二氧化硫速測管（Z低檢出量50ppm）

【簡單介紹】

二氧化硫速測管（Z低檢出量50ppm）
檢測項目：二氧化硫亞硫酸鹽檢測
產品用途：二氧化硫亞硫酸鹽速測盒廣泛用于檢測各類食品中二氧化硫或亞硫酸鹽的含量檢測。
型號/規格：ZYD-EYHL/50次
產品關鍵詞：二氧化硫速測盒,亞硫酸鹽速測盒,食品中亞硫酸鹽速測盒

【詳細說明】

品牌	其他品牌	是否進口	否
型號	ZYD-EYHL/50

二氧化硫速測盒型號：ZYD-EYHL-100

二氧化硫亞硫酸鹽速測盒

【產品簡介】

在硫磺熏蒸食品中產生的二氧化硫是強還原劑，能起漂白、保鮮食品的作用

，可使食品表面顏色顯得白亮、鮮艷。熏制過程中殘留的硫遇高溫會生成亞

硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、低亞硫酸鹽等，這些鹽類亦具有很好的漂白、抗氧化

、防腐等作用。但是二氧化硫及亞硫酸鹽等會破壞維生素 B1，影響生長發

育，易患多發性神經炎，出現骨髓萎suo等癥狀，具有慢性毒性。長期食用會

造成腸道功能紊亂，損害肝臟，嚴重危害人體的消化系統。亞硫酸鹽還會引

發支氣管痙攣，引發哮喘。因此，嚴格控制食品中的二氧化硫及亞硫酸鹽等

含量，是治理餐桌污染，保障消費者的健康權益的重要工作。本速測盒適用

于檢測各類食品中二氧化硫或亞硫酸鹽的含量。

國家對部分食品中二氧化硫的允許殘留量標準 ( 以 SO2 計 )

【樣品處理】

無色水溶性固體（如白砂糖、冰糖等）樣品：準確稱取 1 克樣品，用蒸餾

水或純凈水溶解并加水到50mL，混勻。水不溶性固體（如粉絲、腐竹等）樣

品：準確稱取 1 克樣品并盡可能剪成小碎片，加蒸餾水或純凈水49mL，蓋

上蓋振搖。放置 10 分鐘以上，其間振搖以加速提取，其上清液即為樣品液

。

【檢測步驟】

在 1.5ml 離心管中先滴加 2 滴檢測液 A，1 滴檢測液 B，上下搖動，混勻

；然后加入 1ml 樣品液，攪拌或振搖混勻。放置5分鐘觀察顏色變化，并與

色卡對照，得出樣中二氧化硫或亞硫酸鹽是否超標的信息。

【注意事項】

檢測時檢測液 A 檢測液 B 應先加入 1.5ml 離心管中混勻 , 然后再加入樣

品液；加液次序不可倒置 ! 檢測液與樣品液要混合均勻（采用攪拌混

勻），否則可能使檢測結果不重現甚至產生假陰性的結果。

【儲藏條件與有效期】

試劑常溫保存，有效期為 1 年。

二氧化硫速測管（Z低檢出量50ppm）