袋裝豆瓣醬微波烘干設備

袋裝豆瓣醬殺菌設備主要應用的殺菌物料為袋裝豆瓣醬。豆瓣醬的主要原料是大豆和面粉，它是其中的微生物經過復雜的化學反應而發酵制作出來的。此設備可對包裝前的豆瓣醬進行殺菌，也可對袋裝后的豆瓣醬進行二次殺菌。
在豆瓣醬的加工發酵過程中會有其他細菌類進入物料的二次污染，如果不對豆瓣醬進行殺菌處理，那么豆瓣醬很快就會發霉變質。而微波殺菌是利用了微波的熱效應和生物效應的雙重作用，可以有效的殺滅物料中的蟲卵和霉菌等。經微波加熱殺菌后的豆瓣醬即保持了原有的風味和色澤，又有效的殺滅了其中的各種細菌，使其達到食品安全的要求，延長了保質期。

袋裝豆瓣醬微波烘干設備

微波干燥殺菌設備特點：

1干燥殺菌迅速均勻、。無論物體各部位形狀如何，利用微波的穿透力，可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能，而達到干燥殺菌目的。

2利用微波熱效應和非熱生物效應雙重作用下進行對物料殺菌、干燥，不需要熱傳遞，在短時間內達到加熱、干燥效果，能量利用率高。

3低溫殺菌，有效保持食品營養成份，延長保存期。

4微波具有*穿透力，在瞬間穿透被加熱物料，穿透深度可達幾厘米，甚至十幾厘米，更有選擇性。

5節能，與遠紅外加熱相比可節電30％，只需3~5分鐘完成工藝，可連續生產。

6設備隧道式流水線作業，一邊進一邊出，整個流程只需2~3人,省時、省工序。

7安全，環保，不會產生工業“三廢"。

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