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微波烤蝦設備，該設備采用多腔多源構架，配備日本松下牌工業微波磁控管（型號2M167B），該磁控管因為使用了金屬陶瓷密封管口，故其耐高溫、耐環境性能。該設備亦采用高壓電容（2500V/AC）、原裝高壓離心冷卻風機、及耐壓4300V的工業自然冷卻微波變壓器、10KV耐高壓硅堆及電子線路設計確保該微波輸出功率（可調）。所有電器的參數配比、工藝調試均已經過我方微波的實踐和內控
我公司生產的微波烤蝦設備，伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能限度的保持其營養成份。
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