產品用途 | 自熱米生產設備 | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
方便米飯(自熱米飯、自嗨鍋)、早餐方便粥食品生產線是我公司根據各國食品發展需求,自主研發的技術,綜合我國食品生產企業的特點而開發的食品生產線設備。
濟南盛潤機械有限公司 |
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參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準 |
盛潤自熱米整線生產設備
自熱米生產設備查看根據國 家制定公眾營養 戰略又一改善 公眾營養狀況的重大舉措。對普通大米進行營養 強化 日本就開始研究開發 營養強化大米 2 營養強化大米設備和產品介紹 目前形成 “擠壓法加工營養粒添加工藝"制作 營養強化大米 。生產營養強化大米,功能性大米,糖尿病人專用大米,肥 胖群體專用大米,*風味大米等,營養強化大米所強化的營養 素均符合。
鼓勵人們食用營養強化大米 , 是預防地兒童營養不 良, 地方性營養缺乏癥的有效措施 。 簡化膳食處理 , 方便攝食 由于食品中沒有一種是營養 的 , 而大米作為人們的主食 , 可 以通過營養強化 , 彌補其中不足 的一些營養元素 , 這不僅可以簡化人們 的膳食處理 , 方便攝食 , 而且也可以滿足人們每天對于營養物質的需求量 , 提高人們的身體素質 。
方便米飯食品生產線是我公司根據我國食品發展需求,在引進*基礎上,綜合我國食品生產企業的特點而開發的食品生產設備。該生產線設備適應了我國正在推行的大米面粉強制出米的大形似,滿足人們對營養均衡的要求,該生產線自動化運行程度高。
方便米飯是指由工業化大規模生產的,在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用,風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。具有使用方法簡單,現有自加熱型和開水浸泡型兩種
盛潤自熱米整線生產設備
即食米是指在食用前制作簡單烹調或直接可食的一種方便快捷的米,風味、口感、外形與普通大米一致。自熱米飯食用,是外出旅行、加班、輕食主義*的選擇。各類即食米生產工藝不盡相同,但米的外形完整,口感筋道,大都保持著米原有的香味。
傳統方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如旅游以及出差等,如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水,不用火電,撕開外包裝,將里面自帶的純凈水包倒在發熱包上,水和發熱包自動混合升溫,將米飯和菜肴蒸熟,8-15分鐘即可食用。
方便米飯之所以能夠很快實在“熟制"的效果,是因為對大米處理上提前下了一番“功夫"。除了可能對原料大米淘洗、浸泡、蒸煮(糊化)外,還要進行一些“附加"處理,包括干燥處理,膨化處理,以及進一步加熱滅菌等。根據工藝不同,處理的方式也不盡相同。
其中干燥處理的方便米飯比較多見,包括熱風干燥或冷凍干燥,指將新鮮米飯迅速脫水干燥,制成的米飯含水量一般在 10%以下。因為水分含量低,貯藏性提高,在常溫下可長期貯存。與此同時,大米中淀粉的分子構型也在發生質的變化,從不容易吸水的“β狀態",轉變為容易吸水的“α狀態",這就是為何方便米飯能夠做到吸水“復原"的原因所在。
方便米飯是工業化食品中研究歷史長也較為成功的大米食品,開始出現于第二次世界大戰期間,當時主要用作口糧。但我國以大米為主料的方便食品,無論是在種類還是在數量上,市場上均不多見。目前,我國方便米飯多為干燥型方便米飯配以半干型或干型佐餐菜的塑料碗裝產品。我國一些產品質量均由生產廠商根據自己的企業標準加以控制,尚無***,生產質量難以保證。
方便米飯有多種類型,生產工藝不盡相同,均要求煮好的米飯米粒完整、輪廓分明、軟而結實、不黏不連,并保持大米飯的正常香味。
根據食用方式可將方便米飯分為兩種:一種是脫水干燥米飯,即經脫水干燥處理的米飯產品,這種產品在熱水中復水數分鐘后即可食用。脫水干燥米飯分為儀化米飯、冷凍米飯、膨化米飯等。另一種是成品米飯,即非脫水干燥米飯,這種產品食用前無需復水,打開包裝即可食用,食用前也可先加熱
售后服務:
◆.協助您進行廠房布局、設備選型、工藝流程設計,也可上門服務。
◆.可根據您的具體需求進行專門的設計制造及產品的試驗。
◆.為您提供相關市場調研、設備配置、工藝流程、原輔料配方、包裝設計等方面專業咨詢。
◆.為您設計合理的包裝運輸方案,委派專業技術人員上門安裝調試及培訓人員。
◆.為您提供相應的技術培訓和設備日常操作、維修保養培訓。
◆.本公司所有設備質保期為一年,優惠供應設備零配件
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