大連九鼎機械制造有限公司
主營產品: 土豆去皮機,揉面機,拌粉機,面條機,掛面烘干自動線 |
大連九鼎機械制造有限公司
主營產品: 土豆去皮機,揉面機,拌粉機,面條機,掛面烘干自動線 |
參考價 | 面議 |
包裝 | 木 | 產品別名 | 烏賊煎餅機 |
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產品用途 | 加工各種海鮮 | 電壓 | 220V |
功率 | 3500kw | 凈重 | 120kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐店設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備,其他 |
一、用途
海鮮煎餅機主要用于加工新鮮水產(如鮮蝦類、烏賊、魚類、水母類等),將各類新鮮水產原料裹上特制的面粉,無需任何添加劑,直接放入機器中進行加工,只要兩、三分鐘,就能制作成一張又薄又脆、新鮮、健康又美味的海鮮大煎餅!各類水產的身形完整的展現在煎餅上,在享受健康美味的同時,欣賞著自然生物的美麗,心情真是美美噠!
HXJ-2型海鮮煎餅機現在已經成為各類公園、游樂場、度假村、商場、超市、影院、KTV等繁華地段加工特色小吃的*!
主要技術參數
效率:約3分鐘/份
2、功率:3500w(單相)
3、電壓:220(伏)
4、頻率:50(赫茲)
5、外形尺寸:650×750×1000(㎜)
6、有效加熱尺寸:380×380 (㎜)
7、重量:126(公斤)
三,特征與工作原理
(一)結構示意圖
1. 控制面板 2.下加熱器 3.上加熱器 4.前厚度調整螺釘
5.把手 6.壓緊搖把 7.后厚度調整螺釘
(二) 配電系統圖
(三)海鮮煎餅機主要有以下部分組成:
(1)控制面板 (2)上下加熱器
(3)前后調整螺釘(4)把手和壓緊搖把等組成。
HXJ-2型海鮮煎餅機的特點是:采用一體加工的工作原理,將生鮮水產品加工成薄薄的、香脆可口的熟制休閑食品,使用新鮮的原料,無任何添加劑,魚制品的魚骨、魚鱗等都*保留,老少皆宜,美味、營養又健康,即時加工、即時食用,整個加工生產過程完*全展現在消費者眼前,不僅從視覺上吸引著顧客,更從味覺上留住消費者的腳步,使機器本身成為活廣告。
四、HXJ-2型海鮮煎餅機使用方法及注意事項
1、產品使用應檢查各部位是否符合其使用要求:
(1)外觀檢查:*使用時應該全面檢查外觀是否有磕碰等缺陷。(2)電器檢查:查看控制面板上面的儀表、開關作用是否可靠,無誤時方可使用。
(3.)拉簧檢查:用手掀動上加熱器看看拉簧作用是否可靠。
(4)加熱器檢查:查看上下加熱器表面是否光滑平整。
(5.)通電檢查:查看控制面板上面的儀表、開關工作是否正常。
2、加工產品前應首先啟動電開關,使其首先工作,將加熱溫度調整到185℃左右,蓋上上蓋,并對電餅鐺進行預熱,待溫度達到后,方可對生鮮水產品進行加工。(生鮮水產品加工前應將上下加熱器涂薄薄食用油),根據所加工用料不同,選用特制面粉。
3、加工一分半左右后掀開上加熱器,用鏟子將加工的產品取出,清理加熱器上面的料渣,清理干凈后再將產品放到加熱器上繼續加工,待產品*合格后將其起出并進行下一個循環。
4、操作時嚴禁用手觸摸電餅鐺內加熱板,以防燙傷。
5、操作完畢后,需將各部位的殘留物清理干凈。關閉電源。
五,其它
本機器保修期為12個月,電氣部分保修6個月,凡屬人為造成的損壞,不屬保修范圍,我公司可提供有償服務。