凈菜加工經挑選、修整、切割、殺菌消毒、清洗、保鮮冷卻、風干并經調理,加以包裝后推向超市。
氣泡翻浪清洗機的特性及用途:
1、設備均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
1、適用于:蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
2、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
3、操作簡單,維修方便、方便連線。
凈菜是由新鮮蔬菜經挑選、整理、凈化(清洗)處理并經嚴格的檢驗后,以小包裝形式上市的潔凈型商品蔬菜。凈菜上市減少了蔬菜在批發、運輸、零售過程中環境對蔬菜的污染,同時凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工、食用過程中產生的垃圾,凈菜在自選市場和大型超市副食商場中便于銷售,也便于消費者攜帶。總之,凈菜具有干凈、衛生、方便、安全等特點。