安裝

1、將手柄1用三顆螺絲固定在擺環上

2、如果是室內使用，要保證室內空氣暢通，或裝排氣扇強制排氣

3、如果用220V市電作為電源，要在電線路上裝有漏電保護開關，確保地線正確連接。將烙餅機的插頭8插在插座上。如果是電瓶餅機，充電時將充電器的接頭與機器接頭插牢固，按接頭方向接好

4、將隨機附件原裝減壓閥裝在煤氣瓶上，把煤氣管與進氣管10接好，注意煤氣管兩端要用鎖扣鎖緊防止漏氣

5、漏油口9接好軟管以便裝漏油

使用

1、將烙餅機清洗干凈，特別是上下餅盤要清洗干凈

2、試開上火，把上火風門關閉，將開關2往下按，應看到指示燈4亮起，會聽到上爐內“噠噠噠”的打火聲，幾秒鐘之內上火會點燃，然后把風門打開

3、燃燒的過程中試旋轉溫控旋鈕3，當溫度設定低于實際溫度時，應該會自動熄火；當溫度設定高于實際溫度時，應該會自動點火。通過煙囪5，6可以觀察上下火燃燒情況（觀火時要離開煙囪至少0.3米遠）

4、試開下火，靠近控制面板左邊，步驟與試開上火一樣

5、如果都可以正常點火和溫度控制，就可以正常使用了。根據需要將上火溫度旋鈕和下火溫度旋鈕調到對應的溫度，可以根據刻度指示進行調節

6、如果使用過程中不正常熄火，會聽到“嗚嗚”的報警聲，應及時關機再重開機點火燃燒，如果火點不著一直報警，應先關機，等排除故障后再開機

7、當要烤比較厚的餅時，可以把附件加高墊圏放在餅盤里面使用

8、當使用完后，要把控制面板上的開關關上，關緊煤氣總開關，保持臺面和餅盤的清潔