產品特點
1.操作更方便,上盤采用懸浮結構設計,不僅可適應不同厚度的食物,而且可隨食物的熱膨脹而自由調節,使食物的烤制效果更好;
2.結構*的導油槽,能使使用中溢出的油脂重新導回鐺底;
3.選用性能優良的電子元件,發熱管采用高碳鋼材質,干燒也不會損壞,安全可靠、使用壽命長、熱效率高,省時省電;
4.發熱盤一次壓鑄成型,密度高、強度大、不變形、受熱均勻;
5.發熱盤采用不粘層涂料,防粘效果;
6.上下盤同時加熱,食物兩面同時均勻受熱,并有自動控溫、調溫裝置,當內部溫度達到設定值時,加溫自動停止;
7.外殼采用不銹鋼、冷板、酚醛樹脂等為原料,具有無毒無味、耐磨衛生等特點。
技術參數
產品型號:BC1-2改進型
輸入電壓:220V
輸出功率:1100w
輸出頻率:50Hz
直徑:30cm
重量:3kg
使用方法
1.*次使用時,先用溫布將烤盤擦拭干凈,上下加熱盤擦上少量食用油;
2.插上電源插頭,打開電源開關,加溫指示燈亮,餅鐺開始預熱,當溫度達到設定的工作溫度時,加溫指示燈熄滅,預熱過程完成才能進行正常工作,餅鐺在烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系;
3.放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表計時,也可憑經驗掌握,一般當餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟,可啟鍋。食品加工表只供參考,它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據食品合理調整;
4.使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,借助餅鐺的余溫用餐巾紙或抹布擦拭即可使餅鐺清潔。但*存放時應使用清潔劑進行認真清洗。
食品加工表
1.加工薄餅、雞蛋餅、蔥花餅,制作時間約3-4分鐘;
2.加工大餅、餡餅、鍋貼、肉餅,制作時間約4-6分鐘;
3.加工發面餅、玉米餅、豆餡餅,制作時間約4-5分鐘;
4.加工煎肉、煎魚、煎蝦,制作時間約5-6分鐘;
5.加工烤腸、烤肉、烤羊肉串,制作時間約6-8分鐘。
注意事項
1.請置于平穩的桌面或臺案上,注意不要接近火源及易燃物;
2.工作時,嚴禁用手觸摸烤盤,以免燙傷;
3.請勿讓兒童單獨使用;
4.電餅鐺每次使用時,必須加入少量食用油,使加工好的食品更加*;
5.在使用過程中,發熱盤易被油煙沾污,用完后,趁熱將上下盤用毛巾擦拭干凈,否則涼后不易消除;
注:不準用鐵鏟,否則會損壞不粘涂層
6.電餅鐺使用幾次后,不粘涂層變色為正常現象;
7.電餅鐺在使用中,聽到發熱盤發出“喀嚓”聲音,是發熱管膨脹聲,為正常現象;
8.務必使用帶接地線的三芯電源插座;
9.拔電源插座時,不要直接拉拔電源線,以免拉斷;
10.放油過多溢出時,請及時擦拭,切忌讓油污流入開關或下蓋,以免影響餅鐺的正常工作;
11.切勿將產品放入水中或用水清洗。