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山東禹陽智能裝備有限公司
預煮(蒸煮)流水線詳細介紹:流水線中的設備采用SUS304不銹鋼制作:溫度、速度可根據工藝要求設定:該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,減少了勞動力
預煮(蒸煮)流水線詳細介紹:
流水線中的設備采用SUS304不銹鋼制作:溫度、速度可根據工藝要求設定:該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,減少了勞動力。
整機含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等:該設備采用變頻傳動,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的。
適用范圍
整機適用于花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產品煮制脫殼的流水線??筛鶕蛻粢蠹庸ざㄗ?。該流水線是由蒸煮機、冷卻線、除水機等組成,該機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減少了用工環節,提高了產能,節約了成本。
該流水線廣泛應用于大米、禽蛋、肉類、魚類、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的鹵制和熟化,以及蔬菜類,海帶,菌類的殺青。蒸汽加熱、電加熱均可,可根據客戶要求加工定做。
滅菌時間 | 蒸汽壓力 | 冷卻方式 | 網帶寬度 | 耗汽量 |
可調 | 1-4kg | 常溫或強制冰水 | 500-1500mm | 0.5-1.0m3/h |
滅菌溫度 | 加工能力 | 運行速度 | 功率 | 電源 |
65℃-95℃可調 | 根據用戶要求設計 | 無級調速 | 常溫冷卻3kw, | 380v50hz |
設計方案闡述:
1.使用全自動滾杠巴氏殺菌冷卻流水線;
2.加熱方式采用蒸汽加熱,多種加熱方式使槽內溫度穩定,分三區檢測加熱控溫;
3.水浴式冷卻將產品有效降溫,同時防止冷卻水在降溫過程中持續升溫,清潔產品表面;
4.冷卻后的產品,送入風干線,去除產品表面水分,確保后道工序的操作運行;
5.設備在工作過程中既節約了熱能,水源,時間,提高了產能,效率,還保護了產品的營養口感,提高了產品的質量,增強了產品市場競爭力。
6.設備低噪音,操作簡單,維護方便;
7.PLC電腦全自動控制,可設定多套程序,滿足不同客戶需求;
設備概述:
本機主要應用于馬口鐵罐(9121#.8113#.9113#.15173#.9116#等)、豆制品、玻璃瓶、軟包裝制品等產品的巴氏殺菌及冷卻。產品利用滾杠的傳動帶動食品向前移動。利用低溫水(100度以內)對產品進行殺菌和冷卻處理,整個過程完成后,還可以根據客戶要求在出料端增加風干處理,處理完的產品可直接進行裝箱或者后段工序的操作。也可在殺菌段前面增加輸送線和布料機,實現整條生產線的自動化處理。
使用范圍:
適用各種大小罐型:各種型號的灌裝、馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂、圓罐等產品的低溫殺菌
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