圓形方形帶吊籠可提升鹵煮鍋

  鹵煮鍋分類：按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣（天然氣/液化氣）加熱蒸煮鍋。按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋。

使用注意事項：

  1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

  2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 

  3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。

  4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。

  5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水

  6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。