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整鴨鹽水注射機簡介:
鹽水注射機可將鹽水機及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉機使料液充分的腌漬、滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟、從而提高了肉制品的出品率和改善肉質的嫩度和口感。
整鴨鹽水注射機特點:
采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛生標準。
◇ 可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調。
◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
◇ 電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
◇ 設有四層料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
◇ 輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
主要技術參數:
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | ZS-80 |
電壓v | 380 | 功率kw | 3 | 凈重kg | 250 |
包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸mm | 1350*750*1650 | 產能kg/h | 200-300 |
實圖拍攝:
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍,公司不斷研發出新的產品。產品有:冷風干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產設備、肉丸蒸煮流水線、周轉筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業。
售后服務:
一年保修,終生維護。有專業售后人員上門安裝調試
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