驢肉嫩化滾揉機 魚干真空滾揉攪拌機

   牛羊肉真空滾揉機  鴨胸肉滾揉機  雞翅真空入味機 型號齊全，真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，也提高調味品進入肉品的速度，并大限度的保持肉內的水分。

          真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機 真空狀態能對食物程度的保鮮，通過適當的轉動，攪拌食品，有規律地拍打食品，所謂“嫩化作用"“真空作用"能增加食品的含水量，令食品增加風味，柔軟，可口。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部 采用食品衛生設計，材料不銹鋼板材，確保衛生清潔。

真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉關鍵部件全部采用進口品牌部件，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

驢肉嫩化滾揉機 魚干真空滾揉攪拌機

• 產品如何進行保養？

• 1.每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水，真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管道暢通。

• 2.真空泵應每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內油已被污染，則應及時換油。換油之前泵空載正轉15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油（新油為10#**機油，各**加油站均有售）。真空泵的維護與保養可參照真空泵說明書執行。

• 3.經常檢查蝸輪減速機油位，如發現油位低于油窗高度1/2時應及時加注30#機械油。

• 4.設備外殼及電器開關箱要牢固接地，確保用電。

• 5.每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水，真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管道暢通。