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諸城市順康機械有限公司
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醬菜巴氏殺菌機的操作流程，值得一看！2019/11/15
醬菜巴氏殺菌機的操作流程，值得一看！醬菜巴氏殺菌機采用上下兩層設計，有效節省了設備安裝空間，整機采用304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被*送人下一生產工序。連續性流水作業，解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了"一致性"，大大提高了滅菌的成功率。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶輸送強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。適合于軟包裝蔬菜制品、調味品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂湯等。醬菜
巴氏殺菌機應用2019/11/06
巴氏殺菌的就是在一定溫度范圍內殺菌的過程，將有害菌滅殺，保留一定的有益菌，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，繁殖越快，但溫度太高，細菌就會死亡，不同的細菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅，但經巴氏殺菌后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。巴氏殺菌性能特點：1、履帶采用進口網式工程塑料，耐高溫，對包裝后物料無損傷；2、溫度調節采用進口自動溫控系統；3、設計殺菌冷卻中間過渡段，確保產品的口感；4
解凍機原理與效果2019/04/26
解凍機針對肉制品、蔬菜制品、海鮮制品化凍而設計的一款新型解凍機，本機采用304不銹鋼制作而成，實用性強，時間，溫度可調控的特點，傳動系統采用變頻調速電機，既增加了設備電機的使用壽命，又使該設備運行速度平穩可調。底部采用V型設計這樣不僅解決產品，雜質難以清理的缺點，而且*改善設備的難以清理，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。用于冰凍產品流水解凍工作，低人工超省水的目的，解凍機采用螺旋摧進系統使產品解凍的更加均勻、*，解凍時間更加迅速，牛肉解凍機廠家，可根據客戶要求設計制作。
氣泡噴淋清洗機的原理2019/04/03
順康氣泡噴淋清洗機流水線一段：氣泡發生清洗段，特設的布氣方式，產生豐富的氣泡，使物料呈翻滾狀態，保證產品多面清洗，去除產品表面污垢、農殘功效，同時根據需要可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的;二段：水淋清洗裝置，水淋噴頭直接接入自來水，將清洗、消毒后的產品*清洗干凈。另：淋后的清水流回氣泡清洗段，極大地提高了水的利用率。工作原理：物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的
全自動真空滾揉機結構特點：2019/01/01
全自動真空滾揉機結構特點：整機采用不銹鋼制做而成，框架結實耐用。提高滾筒在運轉過程的穩定性。滾筒兩端采用一次性旋壓風頭焊接而成。不僅增加設備的耐用性更加大了內部空間。整機設備設計合理，銜接緊湊，噪音小，性能高，使用壽命長。客戶的認可是對拌料尺采用A型封閉焊接設計，有效的減少產品在滾揉過程中的破壞性，更便于設備的清洗，真正的達到了衛生清洗*。適合各種雞，鴨，牛羊肉制品的加工。滾筒轉速分為兩款，一款變頻調速，一款定速，變頻調速適合不同的產品加工，根據產品工藝不同，調節設備轉速，針對性的對產品進行摔打
巴氏殺菌機的特點和使用方法2019/01/01
巴氏殺菌機產品特點：1.采用全不銹鋼（SUS304）制成設備安全、衛生。2.采用巴氏殺菌法能保持原有品質，保質期長。3.采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低可選配電腦全自動控制系統4.設備使用，維護方便，外形美觀。巴氏殺菌機使用方法：1.接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專業人員進行連接線作業，以防對設備造成損害）2.打開電源開關，設定溫度設定溫度過程為按SET，按右鍵調適需要調整的位數，按上下鍵設定具體的數值，設定好后在按一次SET鍵確認。3.打開殺菌開關
滾揉機工作原理2018/09/25
滾揉機原理滾揉機操作人員必須經過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，必須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人員進行處理，保證安全性。1.滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，可以根據不同的需要來進行設置。使其發揮出大的效率。時間從秒-小時不同設置。4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可以根據不同需要來自
氣泡噴淋清洗機的工作原理2018/09/03
氣泡噴淋清洗機流水線介紹采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品出口標準。流水線中各個單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，程度滿足工藝要求；清洗機采用高壓噴淋清洗，主要分為兩段，段加入清洗劑噴淋的去油污段，第二段為清洗凈洗段。此款清洗能力大、洗凈率高，經過旋翻至振動撥料上機后輸送到軟包裝風干機上進行吹干，即可貼標裝箱。氣泡噴淋清洗機流水線一段：氣泡發生清洗段，特設的布氣方式，產生豐富的氣泡，使物料呈翻滾狀態，保證產品多面清洗，去除產品表面污垢、農殘功效，同時根據需要可加入適量的藥劑，進行消
巴氏殺菌機的殺菌技術2018/06/25
1熱力殺菌技術利用加熱殺滅食品中有害微生物的方法既是古老的方法，也是近現代極其重要的一種殺菌技術。1804年，法國人阿佩爾(Appert)發明了將食品裝瓶放于沸水中煮一段時間，能較長時間保藏食品的方法，19世紀50年代，法國人巴斯德(Pasteur)闡明了食品的微生物腐壞機理，為殺菌技術的發展奠定了理論基礎。食品熱力殺菌可分為低溫殺菌法(巴氏殺菌)、高溫短時殺菌法和超高溫瞬時殺菌法。前兩種方法，由于殺菌效果穩定，操作簡單，設備投資小，已有悠久的應用歷史，現今還廣泛用在各類罐藏食品、飲料、酒類、藥
巴氏殺菌技術2018/06/23
1熱力殺菌技術利用加熱殺滅食品中有害微生物的方法既是古老的方法，也是近現代極其重要的一種殺菌技術。1804年，法國人阿佩爾（Appert）發明了將食品裝瓶放于沸水中煮一段時間，能較長時間保藏食品的方法，19世紀50年代，法國人巴斯德（Pasteur）闡明了食品的微生物腐壞機理，為殺菌技術的發展奠定了理論基礎。食品熱力殺菌可分為低溫殺菌法（巴氏殺菌）、高溫短時殺菌法和超高溫瞬時殺菌法。前兩種方法，由于殺菌效果穩定，操作簡單，設備投資小，已有悠久的應用歷史，現今還廣泛用在各類罐藏食品、飲料、酒類、藥
真空滾揉機操作2018/06/23
諸城市順康機械有限公司從事滾揉機生產多年來積累了豐富經驗，擁有了非常成熟的技術經驗，產品銷售全國各地及部分國家，得到了新老客戶的*。更多關于滾揉機的詳細問題請致電！真空不銹鋼雞肉滾揉機整機采用sus304不銹鋼制造，齒形根據不同的肉類設計各不相同，從而保證更好的出肉率。諸城市順康機械生產的真空不銹鋼雞肉滾揉機在在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本滾揉設備采用不銹鋼制作，結構合理、運
果蔬清洗機的原理及維護保養2014/03/07
果蔬清洗機是公司主營產品之一，技術方面采用整套的檢測設備，具有完善的質量保證體系，下面給大家介紹一下果蔬清洗機的工作原理及保養方法。果蔬清洗機在工作時是給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農藥作用。果蔬清洗機工作起來無需洗滌劑，對環境無污染、安全無毒、抗菌效果好可清除殘留農藥90%左右，遠遠高于國家要求的50%的農藥殘留，更高于一般家庭清洗的效果，對果疏無損傷、使用方便，對雙手
雪菜加工工藝2009/10/09
一、翠綠雪菜成品特色：翠綠透亮，脆嫩咸鮮。配料比例為雪菜10公斤，鹽1.2公斤。加工過程：選棵大、整齊、無梗雪菜，擇掉爛葉、黃葉，用草繩打捆入缸。放一層菜撒一層鹽，并分層澆入波美18度咸湯300—500克，下缸6—8小時翻缸1次，每天倒兩次缸。倒缸時要揚湯散熱，散發辣氣，促使鹽粒充分溶化。倒缸時如有松捆的菜，要重新捆緊。腌制1星期后，改為每隔兩天倒缸1次。1個月左右即成。二、碧綠雪菜成品特色：碧綠，咸而不酸。剛腌制半個月還呈鮮綠色，1個月后變成深綠色。配料比例為鮮雪菜10公斤，鹽1公斤，花椒18
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