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全套小型蝦糕生產(chǎn)設(shè)備都有哪些2022/03/24
全套小型蝦糕生產(chǎn)設(shè)備都有哪些蝦糕制作工藝為：前期原料加工凍肉絞肉——打漿——裝盤(pán)成型——蒸煮——切條——油炸。蝦糕生產(chǎn)所需設(shè)備有：凍肉絞肉機(jī)——斬拌機(jī)——成型盤(pán)——蒸箱——切條機(jī)——油炸機(jī)。制作蝦糕的成套設(shè)備與魚(yú)豆腐大部分相通，但卻是兩種不同的產(chǎn)品。根據(jù)工藝流程，為用戶簡(jiǎn)單介紹一下成套設(shè)備：一、凍肉絞肉機(jī)：為小型用戶可選擇120、130等規(guī)格使用，大型用戶可選擇200、250等型號(hào)使用；二、斬拌機(jī)：小型用戶可選擇80型、125型和330型用戶使用；中小型用戶可選擇125型使用、大中型用戶可選擇3
購(gòu)買小型蝦糕蒸箱價(jià)格多少錢注意哪些2022/03/24
購(gòu)買小型蝦糕蒸箱價(jià)格多少錢注意哪些蝦糕，安井做的較為有名。我公司提供專業(yè)的成套設(shè)備與技術(shù)服務(wù)，可滿足客戶一站式購(gòu)物要求。蝦糕是怎么做的，需要用到哪些設(shè)備呢？它先將前期原料加工之后，進(jìn)行打漿工序，裝盤(pán)成型，蒸煮，切條，有些地區(qū)再油炸結(jié)束。所用到的設(shè)備有：凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、成型盤(pán)、車子、蒸箱、切條機(jī)、油炸機(jī)。在此主要為用戶介紹一下蒸箱：我公司蒸箱有控溫控時(shí)功能、自動(dòng)報(bào)警功能、整體發(fā)泡保溫性能好；配帶全套管道；有單門(mén)單車型、單門(mén)雙車通道型、雙門(mén)雙車對(duì)開(kāi)門(mén)型、雙門(mén)雙車通道型、雙門(mén)三車通道型、雙門(mén)四車通
一文讀懂魚(yú)豆腐生產(chǎn)線新型加工工藝的介紹2021/08/02
做魚(yú)豆腐生意的都知道，一方面想要多賣貨，總想多生產(chǎn)點(diǎn)豆腐，另一方面又怕壓貨，擔(dān)心貨品過(guò)多賣不出去，一旦賣不完，囤在店里很容易變質(zhì)，只能被迫扔掉。但是，通過(guò)應(yīng)用新技術(shù)，魚(yú)豆腐生產(chǎn)線改進(jìn)了加工工藝，提升了豆腐制作的品質(zhì)和制作效率，讓商家再也無(wú)需擔(dān)心囤貨帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。魚(yú)豆腐生產(chǎn)線的新型加工工藝：一、材料冷凍魚(yú)糜、大豆蛋白、木薯淀粉、植物油、香辛料等。基料中魚(yú)糜50%、大豆蛋白16%、木薯淀粉6%、植物油5%、冰水23%。二、工藝流程魚(yú)糜解凍→配料→斬拌→成型→蒸煮→油炸→鹵制→真空封裝→高溫殺菌。1
QQ豆干烘干機(jī)想要更上一層樓，這些準(zhǔn)備怎么能少？2021/07/12
QQ豆干烘干機(jī)是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的烘干設(shè)備，主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶，由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng)，熱風(fēng)在物料間穿流而過(guò)，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達(dá)到干燥的目的。不知道什么時(shí)候起大家對(duì)于烘干機(jī)的使用開(kāi)始多了起來(lái)，可能是大家注意到食品的來(lái)之不易的時(shí)候，也可能是為了更好地保存食品，從而在任何時(shí)間都能享受到美味，反正不管怎樣大家都已經(jīng)充分地認(rèn)識(shí)到了烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)，在發(fā)展的過(guò)程中，越來(lái)越多的同類設(shè)備開(kāi)始出現(xiàn)。QQ豆干烘干機(jī)如果不能保持危機(jī)感，提醒自己不斷
這樣使用魚(yú)豆腐斬拌機(jī)才能提高成品率，延長(zhǎng)使用壽命2021/07/02
魚(yú)豆腐斬拌機(jī)是魚(yú)豆腐制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，同時(shí)也是是酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。對(duì)于斬拌機(jī)而言，正確的操作方法和定期的維護(hù)保養(yǎng)可以使設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，使其處于理想的工作狀態(tài)，且成品率高，并延長(zhǎng)設(shè)備刀具的的使用壽命。魚(yú)豆腐斬拌機(jī)的操作：斬拌時(shí)應(yīng)先啟動(dòng)刀軸電動(dòng)機(jī)，待轉(zhuǎn)速正常后，再啟動(dòng)斬肉盤(pán)電動(dòng)機(jī)。工作中途停機(jī)時(shí)，應(yīng)先使斬肉盤(pán)停止轉(zhuǎn)動(dòng)，再使刀軸停止轉(zhuǎn)動(dòng)。斬拌結(jié)束后，將蓋子打開(kāi)，把蓋內(nèi)部各地方附著的肉末清理干凈。
想要操作好千葉豆腐斬拌機(jī)，這幾個(gè)操作步驟怎么能少2021/06/10
千葉豆腐斬拌機(jī)是集中了絞肉機(jī)和拌餡機(jī)兩種設(shè)備的功能的設(shè)備既有絞切的工功能，同時(shí)又具有攪拌功能。斬拌機(jī)的應(yīng)用范圍較為廣泛，除了作用于千葉豆腐還可以用于肉類制品、魚(yú)類產(chǎn)品、果蔬、堅(jiān)果等制品的粉碎攪拌。斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成、斬拌機(jī)帶有出料器出料時(shí)干凈無(wú)粘貼是各種乳化食品肉塊加工的理想產(chǎn)品。下面，金博威食品就帶大家詳細(xì)了解一下千葉豆腐斬拌機(jī)的使用規(guī)程。一、使用前的檢查：1、在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢，有無(wú)損傷3、檢查各保護(hù)開(kāi)關(guān)的功能，關(guān)
千葉豆腐生產(chǎn)機(jī)器的選購(gòu)很簡(jiǎn)單，3個(gè)方法輕松解決2021/06/01
自從千葉豆腐生產(chǎn)機(jī)器誕生后，由于機(jī)械化程度高，生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)效益也非常可觀，所以馬上成為了投資熱點(diǎn)。但是如何選購(gòu)一款品質(zhì)好，并且適合自己的豆腐機(jī)械成為一個(gè)難題。想要選擇合適的千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備，建議您在購(gòu)買時(shí)去市場(chǎng)上親自去挑選，近距離觀察設(shè)備的外觀、品質(zhì)、操作方法等，另外在選擇時(shí)還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)機(jī)器的評(píng)價(jià)和特點(diǎn)，很多制造商都會(huì)說(shuō)他們自己產(chǎn)品很棒，值得信賴，質(zhì)量有保障，這時(shí)就需要消費(fèi)者擦亮眼睛，提高其識(shí)別能力，這樣才能買到稱心如意的豆腐機(jī)。那么如何選擇一款高品質(zhì)的千葉豆腐生產(chǎn)機(jī)器呢，小
想要使用好千葉豆腐切絲機(jī)，這些步驟怎么可能少2021/05/12
隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)千葉豆腐的需求量越來(lái)越大，我們知道現(xiàn)代社會(huì)是個(gè)講求效率的社會(huì)，面對(duì)大批量的生產(chǎn)，僅僅依靠人力是無(wú)法滿足如此大的工作量，而且會(huì)浪費(fèi)大量的人力物力。所以千葉豆腐切絲機(jī)被廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代食品行業(yè)。千葉豆腐切絲機(jī)的正確的使用方法：1、操作人員必須正確穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品。2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)器各部件是否齊全，潤(rùn)滑是否良好，察看機(jī)器和周圍地面有無(wú)雜物機(jī)器周圍是否有人砂輪往復(fù)及雙排鏈?zhǔn)謸u把是否取下，察看刀門(mén)，然后用手拭盤(pán)皮帶使刀滾動(dòng)一周待檢查后方可開(kāi)機(jī)。3、嚴(yán)禁違章操作，不準(zhǔn)搬動(dòng)刀頭
看完千葉豆腐切塊機(jī)這些性能特點(diǎn)，你心動(dòng)了嗎？2021/05/06
千葉豆腐切塊機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀小巧、清潔保養(yǎng)容易、切塊效果好不粘連等優(yōu)點(diǎn)，操作簡(jiǎn)便、效率高。一機(jī)多用，切塊、切條，輕松搞定！切塊機(jī)主機(jī)全部采用不銹鋼制造，刀片采用很好的合金制造，刀刃鋒利，切割可靠。該機(jī)氣缸垂直后置，與滑道分離，保證千葉豆腐不受任何污染。千葉豆腐切塊機(jī)的性能特點(diǎn)：1、一機(jī)多用，隨意切割親朋好友聚會(huì)，有的要買千葉豆腐，有時(shí)要買凍產(chǎn)品，無(wú)論哪一種都不好切。尤其是凍產(chǎn)品，要花時(shí)間等解凍才能切，制作時(shí)長(zhǎng)生生變長(zhǎng)了。有了這款一機(jī)多用的切塊機(jī)，就能夠加快我們的制作，變出更美味的產(chǎn)品。這
您對(duì)千頁(yè)豆腐加工設(shè)備的原理都了解了嗎？2021/04/14
千頁(yè)豆腐加工設(shè)備是把大豆做成千頁(yè)豆腐、豆?jié){等一些豆制食品的機(jī)械。千頁(yè)豆腐機(jī)由分離式磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，由蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽來(lái)達(dá)到煮漿的目的，意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達(dá)到自動(dòng)點(diǎn)火加熱。大家都知道，無(wú)論是什么樣的機(jī)器都有自己的工作原理，如果沒(méi)有就不能正常工作，當(dāng)然千頁(yè)豆腐機(jī)也不例外，它擁有自己的數(shù)據(jù)和*的生產(chǎn)方式，滿足了我們對(duì)產(chǎn)品的需求，鑒于大多數(shù)人對(duì)千頁(yè)豆腐機(jī)的原理并不是很熟悉，下面的這篇文章就為大家普及一下，希望能對(duì)您有所幫助。一、數(shù)據(jù)的采集千頁(yè)豆腐加工
為什么說(shuō)魚(yú)豆腐機(jī)改變了傳統(tǒng)的魚(yú)豆腐加工方式2021/04/07
魚(yú)豆腐機(jī)由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加入，水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)整流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。魚(yú)豆腐機(jī)改變了傳統(tǒng)魚(yú)豆腐加工模式：1、魚(yú)豆腐設(shè)備的加工速度快，魚(yú)豆腐設(shè)備都是流水線式的作用魚(yú)豆腐設(shè)備在加工魚(yú)豆腐的時(shí)候效率是非常的高的，不像人工加工速度慢還容易疲勞。2、魚(yú)豆腐設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，因?yàn)樯a(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都是全封閉式的不會(huì)接觸到外界的臟東西，而且生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)豆腐外形美觀大小均勻。3、節(jié)省人
千葉豆腐切絲機(jī)的安裝調(diào)試及注意事項(xiàng)說(shuō)明2021/01/27
千葉豆腐切絲機(jī)模擬手工切菜原理，采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。豆腐切絲機(jī)可以完成各種硬菜切片，自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。設(shè)備采用不銹鋼刀具及臺(tái)面，具有外形美觀，操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松，維護(hù)方便，噪音小。千葉豆腐切絲機(jī)的安裝與調(diào)試：1、機(jī)器應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場(chǎng)地上2、使用前應(yīng)對(duì)各部位進(jìn)行檢查，開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，緊固件是否有松動(dòng)，切片機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。3、接通電源檢查撥盤(pán)轉(zhuǎn)向是否有與所標(biāo)示方向一致，若不一致，調(diào)整電源線接頭。4、空車運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不應(yīng)有沖擊、震動(dòng)和不正常的聲音。否則應(yīng)
關(guān)于五花肉穿串機(jī)這些功能優(yōu)勢(shì),你了解多少?2021/01/27
五花肉穿串機(jī)采用了*的數(shù)字控制技術(shù)，將傳感器控制、氣動(dòng)控制有機(jī)結(jié)合，*實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)上簽、自動(dòng)穿串的全過(guò)程。主機(jī)由不銹鋼和PE材料制造，符合食品衛(wèi)生要求。臺(tái)式結(jié)構(gòu)，占地面積小，移動(dòng)靈活方便，工作穩(wěn)定可靠，使用壽命長(zhǎng)；移動(dòng)式PE肉串模具板。清洗方，便一機(jī)多用，可滿足用戶對(duì)穿串的各種要求。五花肉穿串機(jī)功能優(yōu)勢(shì)：1、主體采用不銹鋼制造，不生銹,底板采用復(fù)合PP板。2、自動(dòng)穿串機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)，操作簡(jiǎn)單，可靠性強(qiáng)，穿串快效果好，輕松省力。3、用戶根據(jù)喜好可以在五花肉串任意位置添加肥油，肉串長(zhǎng)短在要求范圍內(nèi)可任意調(diào)
定制生產(chǎn)蝦糕切條切塊機(jī)均勻無(wú)毛刺2020/12/08
定制生產(chǎn)蝦糕切條切塊機(jī)均勻無(wú)毛刺蝦糕以安井做的較好，它的切割后長(zhǎng)度為240mm的長(zhǎng)條，一條克重為250克。那么用什么樣的切割設(shè)備好用呢？我將為用戶介紹一下：蝦糕切割后為條狀，可以稱之為切條機(jī)，這種機(jī)器采用氣動(dòng)平壓方式，從上到下擠下完成切割工作，機(jī)型齊全性價(jià)比高。它不僅可以切條，還可以切片，塊，丁，菱形等形狀，主要根據(jù)用戶要求定制，在這里為用戶介紹兩款性價(jià)比高的機(jī)型使用。一、單機(jī)型切塊切片切條機(jī)：1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開(kāi)刃，鋒利切割后光滑平整無(wú)毛刺；2、氣缸全加大型號(hào)為160*300型雙
生產(chǎn)定制蝦糕成型盤(pán)子如何選擇哪種好用2020/12/08
生產(chǎn)定制蝦糕成型盤(pán)子如何選擇哪種好用蝦糕盤(pán)子建議選擇涂有特氟龍不沾材料使用，這樣不用刷油也不用鋪膜，雖然一次投資多點(diǎn)，但省掉了后期的材料費(fèi)和人工費(fèi)用，還是值得投資的。我公司生產(chǎn)的成型盤(pán)，采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制，如果涂氟則選擇1.5mm厚來(lái)制作，目的是為了不變形。也可以根據(jù)有些用戶的要求，做1mm或者1.2mm的厚度。現(xiàn)在采用的特氟龍品牌是美國(guó)杜邦品牌，防沾級(jí)別高，容易脫盤(pán)。諸城市金博威食品機(jī)械成型盤(pán)優(yōu)勢(shì)：1、材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)制成，不生銹；2、板材厚度：1.5mm；3、四角：直角
千頁(yè)豆腐切塊機(jī)的操作注意事項(xiàng)2020/12/07
千頁(yè)豆腐切塊機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：該機(jī)不僅可以切割千頁(yè)豆腐，還可以切割魚(yú)豆腐，QQ豆干，豆泡，燜子，山楂糕，肉皮凍等產(chǎn)品；可以切割：丁，條，片，塊，菱形等形狀；設(shè)備注意事項(xiàng)：1、該機(jī)切割物料高度建議要求在9公分以內(nèi)，太高切割會(huì)造成變形的情況。2、切割厚度在5mm以上，5mm以內(nèi)不能切割；3、有多種機(jī)型選擇：?jiǎn)螜C(jī)、手拉式、傳送帶、全自動(dòng)、全自動(dòng)連續(xù)型等。用戶需要根據(jù)自己的生產(chǎn)情況、成型盤(pán)大小，下一步工序來(lái)選擇使用。單機(jī)型千頁(yè)豆腐切塊機(jī)圖片：手拉式圖片：傳送帶圖片：切割形狀如下：
小型蝦糕斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家選金博威2020/12/07
小型蝦糕斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家蝦糕雖然工藝與魚(yú)豆腐有很多相通之處，但是卻是兩種不同的產(chǎn)品，但是制作工藝與所需設(shè)備有很大的相同之處。用戶可以同時(shí)做兩種產(chǎn)品，滿足了產(chǎn)品的不單一性。蝦糕斬拌機(jī)機(jī)型齊全，用戶可采購(gòu)80型、125型、330等型號(hào)使用，主要還是看用戶的產(chǎn)量。80型高速變頻斬拌機(jī)的配置如下：1、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線變頻電機(jī)；性能穩(wěn)定；2、型號(hào)：80型變頻，一次裝料：60kg；3、刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；4、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆乳制
濟(jì)寧客戶采購(gòu)全套千頁(yè)豆腐加工設(shè)備圖片及優(yōu)勢(shì)2020/07/08
濟(jì)寧客戶采購(gòu)全套千頁(yè)豆腐加工設(shè)備有哪些呢，該用戶做千頁(yè)豆腐已經(jīng)多年，是我公司的老客戶。幾年來(lái)已經(jīng)采購(gòu)了125型千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)兩臺(tái)，1.5T片冰機(jī)一臺(tái)，高粘度千頁(yè)豆腐去泡機(jī)一臺(tái)，三代千頁(yè)豆腐切絲機(jī)一臺(tái)，600型真空包裝機(jī)一臺(tái)，盤(pán)子若干，車子若干，單機(jī)型千頁(yè)豆腐切塊切片一臺(tái)，雙車型千葉豆腐蒸箱一臺(tái)，單路扎線機(jī)一臺(tái)等若干設(shè)備。該用戶所做產(chǎn)品有千頁(yè)豆腐塊，片，絲，素腸等產(chǎn)品。產(chǎn)品圖片如下：一、千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)：（1）該用戶采購(gòu)的千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)，與現(xiàn)在市面上的大部分的“肉類斬拌機(jī)”有本質(zhì)的區(qū)別：1、轉(zhuǎn)速不同
魚(yú)豆腐機(jī)器主要特點(diǎn)說(shuō)明2020/06/28
魚(yú)豆腐機(jī)器一般包括：魚(yú)豆腐斬拌機(jī)、成型盤(pán)、蒸箱、蒸車、切塊機(jī)等制做常規(guī)魚(yú)豆腐,也可作鹵制深加工,做休閑食品,增加利潤(rùn)空間。而油炸魚(yú)豆腐機(jī)器配備高質(zhì)量高配置的設(shè)備與嚴(yán)格的工藝配方才可以。今天，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于魚(yú)豆腐機(jī)器的主要特點(diǎn)。油炸魚(yú)豆腐機(jī)器特點(diǎn)：1、博威機(jī)械油炸機(jī)采用you質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成，外形美觀，打磨徹di，細(xì)節(jié)處理完善。2、全自動(dòng)油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌功能，整機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量，均勻上色。3、攪拌方式多樣，不同的產(chǎn)品攪拌方式不同，針對(duì)性強(qiáng)
斬拌機(jī)的運(yùn)行與停機(jī)流程是怎么樣的？2020/06/16
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。整機(jī)主體采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。該機(jī)可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料，通過(guò)真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強(qiáng)彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品達(dá)到保證
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