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巴氏殺菌流水線回放

2022-06-24 15:23:2411926
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光銳機械螺螄粉巴氏殺菌流水線即腐竹調料包清洗巴氏滅菌烘干流水線,也叫調料包包裝袋清洗巴氏殺菌冷卻烘干線 、食品包裝袋巴氏滅菌冷卻烘干線 、食品包裝巴氏殺菌冷卻烘干設備。這是根據客戶場地特點、產量設計的兩條并列線,包裝好的調料包先進入清洗線,清洗后的包裝袋進入到巴氏滅菌段,主要性能是保證產品的原味,殺菌但不改變品質,是殺菌設備中應用較為廣泛的一種設備。巴氏殺菌機為流水線式,在有效的節省人工的同時,提高生產力。滅菌設備深受廣大中小企業的青睞。 巴氏滅菌冷卻設備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間,殺菌時間達到20-30分鐘后,產品里面的細菌殺死,能剛好的保存產品。熱效率高、加熱功率大,可*大容積、連續生產的要求。其采用的盤式加熱管形式,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。產量高。本機設計為連續投料、連續出料形式,蒸煮區域長。網帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。出料快捷,并可通過變頻器加以調節,以適應下道工序的要求。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間。同時,鍋體采用分部斜錐臺設計,設有排水口,便于清洗時排渣處理。巴氏殺菌機殺菌后都配有冷卻段,將殺菌后的產品迅速冷卻,可根據要求配振動篩與風干機,冷卻完后的包裝袋上有大量水分,使用振動篩與風干機結合吹干包裝袋上面包裝袋都很大的產品,在殺菌的過程中一定要主要設備的承重量,我公司加工的殺菌設備從殺菌、冷卻、到風干一次完成,操作簡單方便。

  螺螄粉巴氏殺菌機整機采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,蒸煮時間與溫度、速度可任意調節 。

該機運行平穩,噪音低。適用各種食品的蒸煮與漂燙:另外還適合低溫產品的巴氏殺菌;產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量;采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。


   巴氏滅菌設備在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

   殺菌后的料包進入到冷卻流水線,冷卻后由輸送帶、提升機提升到烘干房,對表面水分進行烘干處理。該設備適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

   兩條并列線手拉手肩并肩,共創企業明天的輝煌!

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