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全自動大型滾揉機的工作原理

來源：諸城市天潤工貿有限公司   2024年11月13日 15:42   128
　　全自動大型滾揉機的工作原理：
 
　　是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互摔打從而達到按摩、腌漬作用。
 
　　全自動大型滾揉機優點：
 
　　具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能，
 
　　腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。
 
　　新一代的全自動大型滾揉機功能：
 
　　更新增加了智能操作系統，機器使用更安全，更方便，更加節能高效。
 
　　整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻。
 
　　除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。
 
　　全自動大型滾揉機詳解：
 
　　1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
 
　　2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
 
　　3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。
 
　　4.槳葉采用圓弧形設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害完整保存產品外觀，可滾揉腌制整只雞或鴨等。
 
關鍵詞：滾揉機
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