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我公司致力于果酒生產線設備研發生產，今年接到陜西省客戶咨詢山茱萸果酒發酵設備，客戶之前采用的是常規葡萄酒發酵罐，客戶反饋設備不好用，排渣困難、取樣取不出來、液位管排污困難、物料堵死等，發酵物料混合不充分等。
目前國內果酒發酵設備，大多采用葡萄酒發酵罐設計來，但是根據不同水果物料、發酵工藝區別等因素，大多數果酒發酵設備需要非
標設計定制。
山茱萸果實很小，汁含量很低，皮厚且硬、含籽，發酵醪液中固體含量較高。客戶要求發酵過程中要充分混合，易于排渣和取樣，同時要易于皮渣分離制取清酒。同時設備發酵時候當地氣溫較低，罐體需要滿足升溫需求。
針對客戶反饋需求，我公司結合自身實踐經驗，設計了一套山茱萸果酒發酵罐，通過客戶來廠溝通交流溝通，對我們專業非常認可，并達成成交，設備已經制造完成并交付客戶。
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