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多功能炒貨機產(chǎn)品特點及使用注意事項介紹

來源:浙江省瑞安市康爾得食品機械廠   2023年08月09日 10:09   1241
      多功能炒貨機設(shè)備采用不銹鋼滾筒式,達到了節(jié)電省時,降低了加工成本。溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,適合加工各種干果和堅果類,用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、個體經(jīng)營戶加工場所使用,干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無污染。

      多功能炒貨機的產(chǎn)品特點

      1、本機采用*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)上進行了改進,改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便。

      2、用氣加熱的炒貨機配有節(jié)能灶頭,可調(diào)節(jié)火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意調(diào)節(jié)溫度。

      3、滾筒的外夾層內(nèi)選用石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時節(jié)電省時。

      4、在炒致過程中,炒栗在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。出鍋方便,只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。

      5、立式炒貨機結(jié)構(gòu)不同,上面是鍋,下面是煤氣灶頭或則發(fā)熱管,鍋內(nèi)葉輪不斷翻炒,可以看見炒制情況,觀賞性強,外形美觀。

      炒貨機使用注意事項

      1、試機前要檢查絕緣狀態(tài),安裝地線,設(shè)備周圍稍留空隙。

      2、液化氣加熱型,操作時各處接頭和閥門不得泄漏氣體。為確保人員安全,氣罐周圍不準(zhǔn)接近熱源,更不準(zhǔn)存放危險品,以免發(fā)生危險。使用完畢要關(guān)閉氣源。

      3、電加熱型電源可以接三相電(380V)和單相電(220V),必須接在漏電保護器上,機外電源線必須大于6平方毫米的銅芯線。HXD-100型炒貨機電源線必須大于10平方毫米的銅芯線。三相電必須接零線,否則會損壞機內(nèi)電器或不工作。安裝時請專業(yè)電工安裝。

      4、操作電機的順倒轉(zhuǎn)開關(guān)時,開關(guān)在順(倒)轉(zhuǎn)位置時先撥到停的位置,必須等過2秒鐘后再撥到倒(順)轉(zhuǎn)位置,否則會嚴重影響電機使用壽命。

      5、滾珠軸承要半個月加潤滑脂一次,減速機齒輪箱每半年換潤滑油一次。
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