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羊屠宰用臥式同步檢疫輸送機和懸掛式同步衛檢輸送線的工藝流程特點介紹

來源:杭州濟晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品機械有限公司)   2021年08月20日 10:35   1479
  羊屠宰用臥式同步檢疫輸送機和懸掛式同步衛檢輸送線的工藝流程特點介紹
 
  羊屠宰用臥式同步檢疫輸送機
 
  臥式同步檢疫輸送線工序流程:
 
  1、羊胴體、白內臟、紅內臟通過同步衛檢線輸送到檢驗區采樣檢驗。
 
  2、檢驗不合格的可疑病胴體,通過道岔進入可疑病胴體軌道,進行復檢,確定胴體進入病體軌道線,取下胴體放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。
 
  3、檢驗不合格的白內臟,從同步衛檢線的托盤內取出,放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。
 
  4、檢驗不合格的紅內臟,從同步衛檢線的掛鉤上取下來,放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。
 
  5、同步衛檢線上的紅內臟掛鉤和白內臟托盤自動通過冷-熱-冷水的清洗和消毒。
 
  羊屠宰懸掛同步衛檢輸送機
 
  懸掛式同步檢疫輸送機:
 
  一、主要結構和特點:該輸送機主要由漲緊裝置、輸送鏈(帶白內臟托盤和紅內臟掛鉤)、輸送鏈軌道和驅動裝置等組成。該輸送機通過減速機帶動鏈輪旋轉,由輸送鏈傳遞形成一個封閉臥式循環系統。漲緊裝置采用氣囊調節,可使輸送鏈自動獲得適當的松緊度,使傳動鏈運行平穩。輸送鏈、紅內臟掛鉤和白內臟托盤,使鉤子不易脫落,一個白內臟托盤跟著一個紅內臟掛鉤,保證每個胴體的紅、白內臟能依次在一起,做到一一對應,以便檢查出不合格的紅、白內臟進行無害化處理。輸送機的速度可按照生產規模進行調整。
 
  二、操作要點:將胴體加工懸掛輸送機上羊胴體的白內臟掏出后,落入白內臟衛檢盤內。紅內臟摘下后掛在紅內臟掛鉤上,由紅、白內臟同步衛檢懸掛輸送機將羊的紅、白內臟分別輸送到紅、白內臟檢驗處即紅內臟脫鉤和白內臟翻盤的位置,便于此過程對檢查出不合格的紅、白內臟進行無害化處理,合格的紅內臟和白內臟分別經過脫鉤和翻盤后進入下一工序加工。
 
  注意事項:該線在操作時,注意該機與胴體加工懸掛輸送機的線速度及工位保持同步,使每一個羊的白內臟和紅內臟都能與胴體一一對應,以便檢驗出不合格的內臟時,對相應胴體追蹤,一并進行無害化處理。
 
  三、具體處理方向如下:
 
  1、羊胴體、白內臟、紅內臟通過同步衛檢線輸送到檢驗區采樣檢驗。
 
  2、檢驗不合格的可疑病胴體,通過道岔進入可疑病胴體軌道,進行復檢,確定的胴體進入病體軌道線,取下胴體放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。
 
  3、檢驗不合格的白內臟,從同步衛檢線的托盤內取出,放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。
 
  4、檢驗不合格的紅內臟,從同步衛檢線的掛鉤上取下來,放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。
 
  5、同步衛檢線上的紅內臟掛鉤和白內臟托盤自動通過冷-熱-冷水的清洗和消毒。
 
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