土豆是我們日常生活中常見的蔬菜配料,它具有*的口味和易于烹飪,很多人都很喜歡吃,但是在烹飪的時候削皮確實是一個麻煩事兒。
現在,我們有了小型土豆削皮機。清洗馬鈴薯時,削皮機和切絲機合二為一,干凈衛生。可以單獨清洗去皮,也可以胡蘿卜等水果蔬菜,產品洗滌后產品表面干凈光滑。在一些酒店和食堂,土豆清洗去皮機是我們的好幫手。機器新穎,土豆粉碎機結構緊湊,外形美觀。削皮機安全衛生,性能好,是蘿卜、土豆、紅薯等果蔬切絲切片的理想廚房設備。工作效率越高,節省大部分人力開支,為企業帶來利益。
下面介紹小型土豆削皮機的使用說明和操作程序:
1、土豆清洗機必須由專人操作、維修和保養;
2、操作人員需經過安全培訓,熟悉并掌握《馬鈴薯脫皮機使用說明書》,了解設備的基本結構和性能,掌握操作規程,嚴格按照操作規程操作;
3、操作人員必須穿工作服,袖子不能太長,戴工作帽;
4、開機前必須檢查防護設備和電源是否完好,有無紊亂ETC;
5、啟動后必須觀察1~2分鐘,正常運行后方可使用;
6、土豆的量不要超過桶的三分之一,太多會卡死電機;
7、放土豆的同時,打開噴水閥讓水慢慢滴下來,等土豆剝皮。,打開卸料門;
8、原材料進口時,嚴禁用手觸摸運行中的機械;
9、接受使用后,先關閉噴霧閥,再切斷電源。清潔時嚴禁將水沖入電氣設備,以免漏水或短路;
10、如發現漏電等異常現象,應立即切斷電源,不得私自動手修理;
在小型土豆削皮機在工作過程中,如果出現機器聲音異常,必須立即停機檢查。下面對故障原因進行分析。
1、土豆投入量過大,造成機器過載。
2、機器放置在不平坦的地面上,導致機器振動。
3、長時間不換潤滑油,軸承摩擦過大。