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鳥禽類屠宰設備優點

來源：諸城市昊騰機械廠   2021年03月03日 10:19   1554
　　鳥禽類屠宰設備從操作技術來看：機械化屠宰企業采用*的屠宰技術。當準備宰家禽時，機械屠宰企業應該停止進食和飲水，讓它們在屠宰前平靜的狀態，以減少胃內容，稀釋血液濃度，確保良好的放血，促進糖原分解，生成葡萄糖和乳酸和分發他們全身，這有利于肉類成熟和提高肉的質量。
 
　　鳥禽類屠宰設備技術要求:
 
　　1.雞鴨鵝屠宰生產線可實現多種家禽共用一條生產線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節約資金.
 
　　2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩定,操作安全便捷,使用周期長.
 
　　3.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質制作.對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序實現全程流水線加工。
 
　　4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺.適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產企業.
 
　　5.可根據客戶需求設計定制不同規格及產量的生產線,家禽宰殺時產量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產線.
 
　　6.整套設備價格根據客戶要求的設備材質,型號,規格,數量,時產量等進行核算報價.
 
鳥禽類屠宰設備優點的詳細說明：
 
　　1.操作簡單安全
 
　　傳統的屠宰方式很粗糙，屠宰牛羊等家畜時，容易讓人受傷。而使用屠宰設備屠宰則是安全的，只要將家畜拉倒設備旁，將其套住，之后的過程就是機械化了。
 
　　2.效率高
 
　　傳統的屠宰方式屠宰慢，幾個人一天屠宰的家禽是不銹鋼屠宰設備的十分之一都沒有。而采用屠宰設備，速度快、效率高，無需人工動手，節省了人力成本。
 
　　3.衛生
 
　　傳統的屠宰方式不衛生，因為動物體積大、毛多，沒有經過檢疫，同時人力往往并不能將家禽和家畜清洗的很干凈，脫毛也經常存在不凈等問題，常常會導致衛生問題。而用屠宰設備，因其具有完整的檢疫系統同時各個機器的互相配合，*不用擔心這些問題。
 
　　4.自動化
 
　　采用屠宰設備屠宰，全過程采用電腦控制，只需人工看守，浸泡的時間，分割的大小都可以由人來控制。
關鍵詞：屠宰設備
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