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食品加工流水線加工流程介紹

來源:諸城市迪凱工業裝備有限公司   2019年07月18日 11:51   4507
  食品加工流水線基本加工流程
 
  食品加工流水線由多套食品加工設備組成,用戶只需將水、面、餡料等材料放入入口,經由流水線上各個環節的生產加工,終自動完成成品制作。從食材放入,進行加工到食物成型,每個工序均由變頻器驅動調速,用戶只需按照配方工藝,在HMI上輸入參數,就可生產出包子、陷餅、饅頭等多種面類食品。整個流程自動化程度高,加工,保證美味的同時還可快速批量生產。
 
  流水線中的每個工序使用轉動皮帶進行輸送連接,每個工序都使用光電開關檢測輸送來料,每個工序中一臺或多臺電機由E550變頻器實現無極調速。HMI通過Modbus與PLC進行參數交互,PLC通過RS485實時讀取各變頻器的運行狀態,保證加工過程的安全可靠。
 
  食品加工流水線種類有蔬菜清洗機、風干機、洗筐機、洗袋機、巴氏殺菌機等。下面說說加工流水線種類:
 
  板鏈式裝配流水線:可以實現產品的爬坡;生產的節拍不是很快;以鏈板面作為承載,可以實現產品的平穩輸送。滾筒式流水線:可以實現產品的連續、節拍運行以及積放的功能;采用頂升平移裝置,可以實現產品的離線返修或檢測而不影響整個流水線的運行。
 
  皮帶式流水線:可以實現產品的爬坡轉向;以皮帶作為載體和輸送,可以實現產品的平穩輸送,噪音小;可以實現輕型物料或產品較長距離的輸送。
 
  差速輸送流水線:采用阻擋器定位使工件自由運動或停止,工件在兩端可以自動頂升,橫移過渡。還可以在線可設旋轉、專機、檢測設備、機械手等。
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