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隧道速凍機的操作使用特點

來源：天津市海特瑞思機械設備有限公司 2018年10月10日 13:32 5363

　　隧道速凍機

　　產(chǎn)品介紹

　　隧道速凍機是一種結構成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置。其傳動結構簡單，低進低出出貨方便。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時100公斤到每小時3000公斤不等。主要應用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品，調(diào)理食品以及其他規(guī)格的食品。速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結大量產(chǎn)品的率的凍結設備，把速凍的物品中心溫度達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

　　隧道速凍機特點：

　　1、隧道式速凍機采用*的速凍技術，變頻調(diào)速。不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。

　　2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風方式，弧形風道，確保食品均勻快速凍結。

　　3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強，庫體設有5道檢修門。

　　4、內(nèi)外框架結構為食品級不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長設備壽命。

　　5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設備連續(xù)工作時間。

　　6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結。

關鍵詞：速凍機變頻器保溫板聚氨酯蒸發(fā)器

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