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電壓 | 380V | 額定功率 | 48kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 550L |
外形尺寸 | 3500X1500X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000X600X500mm | 重量 | 1800kg |
自動化程度 | 全自動 |
連續化生產的油條油炸機多少錢一臺
連續化生產的油條油炸機可實現連續化生產是由和面機、壓面切條機、油炸機、瀝油冷卻機等設備搭配而成的,其中并條和拉伸需要人工進行操作,加熱方式是采用電加熱進行油炸具有操作簡單的特點,只需連接好三條電路即可進行操作,用戶在選購時可以與我們溝通一下,我們可以根據油條是單條還是雙條來設計網帶的寬度以便達到為用戶節省成本。
近幾年來網紅越來越流行,不僅許多景點成為網紅打卡圣地對于許多美食也是通過 網紅迅速傳播的,如油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食物,口感松脆有干勁,為了滿足當下消費者的需求情況油條也在進行改善在口感及外觀上都有突破,制作上也采用機械進行連續化生產,連續化生產的油條油炸機多少錢一臺 油條油炸機可實現省人工、省成本的優勢同時還能保證油條油炸的品質。
佳特牌油條油炸機設計翻動實現油條油炸啟發均勻,油炸機設計寬度可放單只、二只油條并排放置,從而實現產量增加,該油條機是專為批量生產油條而設計,為我公司產品,連續化生產的油條油炸機適應規?;a油條的需求根據油炸食品的不同,油炸溫度和時間均可隨意調節,對自動除渣機亦可隨意設定時間,使用安全、方便、衛生、是較理想的油炸設備。
1.啟動輸送機,調整速度至所需的油炸時間(根據被炸食物確定)。
2.整機采用食品級SUS材質不銹鋼精心設計制造,耐腐蝕不生銹,運行平穩。
3.采用自動化程序控制,自動輸送油炸,自動溫度控制,精確度高,可以節省大量人工。
4.連續化生產的油條油炸機的加熱管采用耐高溫耐酸堿不銹鋼材料,可以有效的延長油炸機的使用壽命,五年內無需更換加熱管。
5.整機采用油水分離設計,實現一機多用,符合多產品種類的需要。
6.鍋體與外殼之間裝填50mm厚保溫材料,保溫材料為針刺棉,改變傳統保溫棉因高溫變形收縮、影響保溫效果。
連續化生產的油條油炸機的面塊進口可劃分為三個溫區,即低溫區、中溫區和高溫區。低溫區的油溫不宜過高,因面塊本身溫度低,面餅炸前著水與否不*,面餅面本身水份不*,與高溫產生互換,溫差、水份越大,面塊工資的水與油的交換過程就越快,面條中的水份也揮發的就越快,這對面條進入中溫區和高溫區不利,所以要求低溫區油與面餅溫差不要超過90℃為佳。面塊與油溫相差越小,面塊在低溫區揮發的水份就越小,這對以后的油炸過程的三個溫區的溫差,使面餅的水份在三個溫區內均勻揮發,在油炸過程中,相對保持面條的要對水份,如果掌握不好,在前面兩個溫區面餅水份消耗相對過多,在高溫區面餅就會形成干吸油的現象,造成面餅含油量升高,增高,增加面餅的成本,而且造成面餅正反面顏色差距很大。
連續化生產的油條油炸機之所以受食品加工企業的追捧原因在于這款設備可實現自動控溫和自動翻轉操作,控溫系統可以保證炸油保持在設定的溫度以內,保持恒溫的狀態這樣可使油條達到均勻性,翻轉系統可以替代人工進行翻面操作保證油條兩面炸制*,達到又松、又脆、又香的效果。
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