詳細介紹
烘雙層漢堡機/hamburger machine
主要技術參數(shù):
★型號/model:hbt-212
★規(guī)格/size:w410×d700×h330mm
★電壓/volts:220vac
★功率/power:2kw
功能:用來加熱面包(每次12個漢堡包),使?jié)h堡有一定溫度,增加口感。它利用高溫在短時間內加熱面包使面包中的原料香味烤出來又不蒸發(fā)太多水分,讓食用者聞到香味,吃起來干燥而十分爽口。
特點如下:
1.采用進口德國溫控設備,使溫度控制精確無誤。
2.整機材料選用不銹鋼及鋁合金,保證食物的衛(wèi)生符合食用安全標準。
3.采用歐姆龍時間制,無觸點,時間可調0-60秒,非常耐用。
4.蜂鳴器是采用音樂蜂鳴器,可靠性高、耐用。蜂鳴器在一個快餐店里面是關鍵的。在快餐店廚房里,所有操作是按規(guī)程,每個規(guī)程用蜂鳴聲音來提醒員工需要做什么。員工靠聽不同的蜂鳴器。
5.發(fā)熱板采用鑄鋁方式,使發(fā)熱管與鋁板緊密結合,從而使食物受熱均勻,大大提高熱效率,達到省電、省時的效果。發(fā)熱板溫度可調,zui高可達200攝氏度。
6.發(fā)熱板與下層鋁板的間隙可調,適合不同漢堡包的厚度。
7.機身兩側加設防護不銹鋼板,保證用戶的使用安全。
8.發(fā)熱板涂層采用不粘食用涂層,無毒,也不會粘包,而且清洗非常方便。
9.配備鋁合金托鏟,經(jīng)過特殊的平直處理,進一步保證食物的受熱均勻,而且使用時特輕巧方便。