適用范圍
肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、豆沙、蓮蓉、食用菌等，造價低，投資少，適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。
特點
適應范圍廣，可適合各種形式的食品的高溫滅菌。可采用蒸汽式、熱水循環式、熱水式殺菌。鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈密封，密封可靠，使用壽命長，每三年更換一次。配備安全連鎖裝置。安裝簡單，操作方便，占地小。
技術參數：| 型號/內容 | 設計壓力（Mpa) | zui高工作壓力（Mpa) | 設計溫度（℃） | 主要受壓元件材質 | 有效殺菌容積（m 3 ） | 處理量（T）以肉制品為例 | 用蒸汽量（kg/次） | 用水量（kg/次）以熱水式殺菌鍋為例 | 設備凈重（T） | | bt-A700 | 0.35 | 0.3 | 150 | Q235-B | 0.46 | 0.1 | 60 | 1000 | 0.43 | | bt-A900 | 0.35 | 0.3 | 150 | Q235-B | 1.14 | 0.3 | 200 | 2500 | 0.6 | | bt-A1000 | 0.35 | 0.3 | 150 | Q235-B | 1.73 | 0.5 | 300 | 3000 | 0.88 | | bt-A1200×2.7 | 0.35 | 0.3 | 150 | Q235-B | 3.05 | 1 | 500 | 5000 | 1.1 | | bt-A1200×3.6 | 0.35 | 0.3 | 150 | Q235-B | 4.07 | 1.3 | 500 | 5500 | 1.4 | | bt-AB700 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9/
Q235-B | 0.46 | 0.1 | 60 | 1000 | 0.43 | | bt-AB900 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9/
Q235-B | 1.14 | 0.3 | 200 | 2500 | 0.6 | | bt-AB1000 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9/
Q235-B | 1.73 | 0.5 | 300 | 3000 | 0.88 | | bt-AB1200×3.6 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9/
Q235-B | 4.07 | 1.3 | 500 | 5500 | 1.42 | | bt-B700 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9 | 0.46 | 0.1 | 60 | 1000 | 0.43 | | bt-B900 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9 | 1.14 | 0.3 | 200 | 2500 | 0.6 | | bt-B1000 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9 | 1.73 | 0.5 | 300 | 3000 | 0.88 | | bt-B1200×3.6 | 0.35 | 0.3 | 150 | 0Cr18Ni9 | 4.07 | 1.3 | 500 | 5000 | 1.4 |
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備注：
按材質分，可分為3類，即A、AB、B。A為碳鋼，AB為半鋼，B為不銹鋼。其中AB即主體部位為不銹鋼制造，次要部位為碳鋼制造。
700型即內徑為700mm,900型即內徑為900mm,以此類推. |
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