*全自動白酒冷凍過濾器介紹

    白酒混濁原因;低度白酒生產過程中普遍存在酒液呈現乳白色混濁，白酒透明度底等現象，根據實驗表明，引起這種混濁現象的物質主要是由于酒中所含的高級脂肪酸酯類過多引起的（這是指碳元素為16-18的脂肪酸乙酯，如棕櫚酸乙酯、油酸乙酯和亞酸乙酯等）。

    高級脂肪酸的特性;能溶于酒精，而不溶于水，它隨著酒精濃度和溫度的降低，其溶解度亦相變小達到一定程度時（如溫度低于-10℃），高級脂肪酸酯類將因溶解度降低而析出，從而引起混濁。

*全自動白酒冷凍過濾器應用

1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。

2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

特點

     本設備由殼體、中間軸、過濾板、過濾網、導桿、氣閥、玻璃視鏡、膠輪等件組成，所有液體接觸的機件，均采用不銹鋼材料制成，殼體分為多節、單節、節間用橡膠密封圈密封，便于拆卸清洗。

     過濾罐由若干塊重疊平放、周邊由立柱緊固的濾板組成，相鄰兩塊濾板的邊框密封接連，相鄰兩塊濾板之間設有空腔，每塊濾板上設有進口、出口，進、出口內裝有導液套，每塊濾板的上表面設有負壓槽，負壓槽上面蓋有濾布，進口與濾布上面的空腔連通，出口與濾布下面的負壓槽連通，使用本技術予涂硅藻土速度快、涂層穩固不脫落、不龜裂、過濾面積大、過濾質量好，因為節能、省工、省時、而提高生產效率。