春卷，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日傳統食品。流行于中國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用于待客。歷史悠久。春卷是由古代的春餅演化而來的。古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤。"清代的《燕京歲時記》也有：“打春，是日富家多食春餅。"可見春日做春餅，食春餅的民俗風情由來已久

春卷皮機的設備出產食物類型：面類食物、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。春卷皮機規劃合理，在發往電餅鐺出產的基礎上，對鐺體外表進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食物的功用。烤輪加熱方式：

  電加熱排加熱：此種加熱方式需有三相電，溫控儀自動控溫，控溫準確，誤差小

    燃氣加熱：適用于液化石油氣或天然氣，此種加熱方式成本較低，但需手動調節燃氣閥門來控制溫度。

  運輸帶設置在落料通道的下方，該運輸帶上設置有加熱爐，這樣，通過設定適當的溫度，實現了對春卷皮在運輸過程中的預熱，使得預熱后的春卷皮可以直接進入下一道包餡的工序。

春卷皮機廠家

優點三、自動春卷皮機的效率高，每小時可做千張餅；成本低，

優點四.自動彈簧輥機成型良好。由機模制成的彈簧輥厚度均勻，光滑平整，加熱均勻，口感好。

優點五、自動春卷皮機操作簡略，使用時打開電源開關，新龍烤鴨餅機，設定加熱時刻和加熱溫度，按下模具發動開關，小型自動烤鴨餅機，壓餅機模具壓下，設定時刻完結時自動復位。

優點六、自動春卷皮機的自動化程度高。溫控表顯現上、下加熱溫度。當達到設定的溫度時，加熱會自動暫停，而當低于設定的溫度時，則會自動通電加熱。

制作過程

1.五香豆干洗凈，卷心菜撥開葉片、洗凈，胡蘿卜洗凈、去皮，均切絲備用。

2.豬肉洗凈、切絲，放入碗中，加入醬油、淀粉拌勻并腌制10分鐘。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入豬肉絲炒熟，盛出。

4.用余油把其余餡料炒熟，再加入豬肉絲及精鹽炒勻，最后澆入水淀粉勾薄芡即為春卷餡。

5.把春卷皮攤平，分別包入適量餡卷好。放入熱油鍋中炸至黃金色，撈出瀝油即可。

全自動多功能薄餅機春卷機豆制品機械加工廠春卷皮產品優點：

皮薄柔韌，方便包餡，不易破裂，口感好。

容易撕開，分張不破裂，方便操作，廢品率低。

保濕性能強，不易干裂，油**餡料不外漏，油**時無殘留黑渣。

油**后光滑，金黃色，賣相佳，吸油少，脆性好，入口**開的感覺。

一致性好，質量穩定，厚度均勻，有助于提高消費者在**的忠誠度。

   全自動多功能薄餅機春卷機豆制品機械加工廠 設備特點：

 1、全自動春卷皮機機能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風冷等工序，可以與下餡機，油炸機，油炸機，速凍機，包裝機連成熟食全自動生產線。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。根據客戶要求定制有多種模具。

2、電器部分：采用德國的PLC處理器，觸摸屏操作。中英文操作系統，故障自動報警系統。

3、驅動裝置：采用變頻調速運行平穩，保證速度的同時保證產品熟制效果。

4、溫控裝置：采用直觸式探溫保證溫度的準確性，便于操控。

5加熱部門:采用天然氣、液化氣、電加熱。

   濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司總占地面積5000多平方米，公司主要產品有大中型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝。