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諸城璟行機械科技有限公司
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| 操作方式 | 連續式 | 傳熱面積 | 10m2 |
|---|---|---|---|
| 干燥介質 | 空氣 | 干燥介質移動 | 逆流 |
| 工作類型 | 氣流式 | 功率 | 30kw |
| 加熱方式 | 介電式 | 類型 | 冷凍真空干燥機 |
| 適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發量 | 10kg/h |
| 外形尺寸 | 5.6*1.8*2.3m | 溫度范圍 | 低溫式 |
| 應用領域 | 食品行業、醫療行業、生物制藥行業 | 轉速 | 1440r/min |
雞鴨肉粒真空冷凍干燥機 食品真空凍干機
真空凍干機冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。
雞鴨肉粒真空冷凍干燥機 食品真空凍干機
真空凍干機冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。
物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。
干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。在很大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。
（1）凍結冰晶升華脫水后骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔極易吸水。
（2）在低溫狀態下脫水，不僅熱敏性成分不受破壞，而且色素和芳香物質損傷極少。
（3）真空環境脫水是缺氧的，食品成分不會氧化變質，能抑制某些細菌的有害作用。
（4）升華由表面開始，逐漸深入內部冰晶只有水分脫除，溶于水中的物質扔保留原處。
雞鴨肉粒真空冷凍干燥機 食品真空凍干機
應用范圍：
食品工業：真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優特產等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長。
營養品業：在干燥燕窩、鮑魚、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養品純真自然。
醫藥工業：可將真空冷凍干燥法應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。生物研究：利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官，在使用時只需供給水份即可，仍保持其生物理特性。
其它：如在航天隔熱陶瓷制作，考古中木帛制品保存，標本制作，特殊材料制備等的應用，可收到的效果。
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