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山東金禾源商貿有限公司
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商用不銹鋼盒裝氣調包裝機的工藝流程:出模具---方盒--按開關后自動進模具,抽真空,充氮氣,封口,切膜,收廢膜--自動出模具--人工拿出產品。
1.商用不銹鋼盒裝氣調包裝機采用優質304不銹鋼型材加工而成,模具材質為鋁鎂合金,工作艙室以及覆膜都在無菌的封閉式艙室工作。氣調保鮮包裝設備國內外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數約為100個/100g以內);在低溫下易溶解于水和脂肪;它對大多數需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。通常抑制細菌的低濃度為30%。O2:它的作用有三方面:抑制厭氧菌的生長繁殖;保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤;保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。N2:惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
2.商用不銹鋼盒裝氣調包裝機廣泛用于燒烤、肉凍類、豆類制品、火腿、醬菜、食用菌、周黑鴨、麻辣小龍蝦等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝。
3.該設備的配置清單:
項目名稱 | 品牌 | 產地 |
PLC | 信捷 | 中國臺灣 |
觸摸屏 | 威綸 | 中國臺灣 |
電磁閥 | 壓德克 | 中國臺灣 |
交流接觸器 | 正泰 | 浙江 |
氣動元件、氣缸 | 誠信氣動 | 山東 |
繼電器 | 正泰 | 浙江 |
斷路器 | 正泰 | 浙江 |
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