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公司動態

綠茶制作技藝(開化龍頂茶制作技藝)

閱讀:102發布時間:2021-8-4

開化龍頂制作工藝:
種:
所用機械:
一、滾筒式殺青機:名優茶加工中使用滾筒式殺青機,是在大宗茶滾筒殺青機基礎上,經小型化設計而成的。其基本結構由筒體、爐腔、機架和傳動機構等組成,多為機灶一體。滾筒式殺青機型號以筒體直徑為主要參數加以區別,生產上常用的有25厘米、30厘米、40厘米、50厘米等多種規格,以30厘米的應用。該機具有葉溫升高快、殺青均勻、能連續作業的優點,若使用得當,制茶品質好,效率高.
二、振動理條機:振動理條機適用于條形名優茶的理條、整形作業,成品茶條索緊直、芽葉完整、鋒苗顯露、色澤綠潤。其基本結構由多槽鍋、偏心輪(曲柄)連桿機構、減速傳動機構、熱源裝置和機架等部分組成。多槽鍋是理條作業的主要工作部件。鍋體寬度方向一側設一翻板式出茶門,當打開此門時,手提鍋體上翻60度,則可使槽內茶葉全部流出鍋外。熱源可用電、柴和煤。
第二種:
龍頂茶采于清明、谷雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為鮮葉原料。采回的鮮葉經精細揀剔,按芽葉長短、老嫩分別攤放,保持芽葉失水均勻,便于炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘干等五道工序。

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浙江均一機械有限公司是一家茶機設備廠家,包括輝干機、茶葉輝干機、全自動扁茶機、茶葉理條機、全自動茶機流水線等茶機設備,提供高質量穩定的產品服務,其中茶葉理條機,茶葉輝干機,全自動扁茶機,全自動茶機流水線,扁形茶成套設備,茶業攤青機,茶業理條機,茶業吹片機,扁形茶炒制機,茶業滾筒輝鍋機海外市場,歡迎新老客戶前來咨詢訂購

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