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諸城市卓爾機械有限公司
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卓爾*薯片油炸機
新型節能油炸機有電加熱、煤加熱、燃氣(天然氣/液化氣)加熱等多種形式,整機采用進口優質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。設有超溫保護裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊
卓爾*薯片油炸機
電燃氣油炸機可以自動控溫,自動點火。用來做早餐炸油條,炸面魚、炸肉串、炸禽類、魚類、麥面食品、薯片、薯條和蔬菜等,是做油炸食品所必*好幫手。本機采用不銹鋼材質,具有熱力均勻、升溫速度快等優點,炸東西效率高、操起起來安全方便、油水混合的設備省油節能,可節能40%。外觀做工精細、美觀,堅固耐用。
卓爾*薯片油炸機
①自動出料:通過電機驅動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產品炸制時間的統一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產品的炸制溫度,提高了產品質量。
③自動攪拌:保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連
卓爾*薯片油炸機
1、 全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、 使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
3、 有獨立配電箱,操作簡單安全
4、 帶有自動出料功能,節省人力,保證了產品的色澤、口味一樣。
油炸機適應范圍:
一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
油水節能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
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