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諸城市華友機械有限公司
電源電壓 | 380v | 功率 | 8kw |
---|---|---|---|
類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1361*636*3236mm | 重量 | 500-800kg |
1、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。
2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。
3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發(fā)。
4、面團切面后無氣泡。
5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的得力幫手。6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少
1、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。
2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。
3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發(fā)。
4、面團切面后無氣泡。
5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的得力幫手。
6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少。
7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,耐煮不粘鍋。
近些年隨著人們對面制品的要求,本公司研發(fā)真空和面機、小型真空和面機、大型真空和面機、水餃真空和面機、面條真空和面機。真空和面機優(yōu)點介紹,真空和面機使用效果,真空和面機制造廠家,真空和面機具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。真空和面機優(yōu)點,使用真空和面機可以省去壓面、揉面時間,節(jié)省人工,提高效率,提高面團蛋白紋理結構,增加含水量,提高出品率。國內生產真空和面機的基地就是山東諸城。山東諸城市場售賣真空和面機的比較多,有自主生產的,貼牌生產的,調貨的等等,購買的時候一定要仔細甄別,選擇有實力的原裝生產廠家,質量、售后、配件服務才會有保障。真空和面機跟普通和面機相比,不僅僅是多加了一臺真空泵。真空和面機具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
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