肉糜打漿乳化打碎斬拌機廠家

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參考價: ￥ 36000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號ZB_80L 高速

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廠商性質生產商

所在地諸城市

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聯系方式：李經理查看聯系方式

更新時間：2020-12-14 10:50:18瀏覽次數：358次

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諸城市華友機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：106條

所在地區：山東諸城市

聯系人：李經理（銷售）

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產品簡介

電壓	380V	功率	21Kw
適用范圍	肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他,西餐店設備	外形尺寸	13616363236

斬拌機是肉類制品生產制作工藝中的一個關鍵設備，斬刀的高速旋轉將原料斬碎，同時料鍋的旋轉使原料斬拌均勻。是制作腸類、丸類等肉制品加工的*設備，它不僅能將塊狀原料精細的切碎，還能同時將其它的原料，如水、調味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會出現拖油現象，對改善產品的口感，提高產品的出成率起到了至關重要的作用。本機對于各種或食品進行斬切、攪拌加工，并將其與各種輔料、混合均勻

詳細介紹

斬拌機特點

1.整機采用優質的304不銹鋼材料(包括肉盤)，優質的斬拌刀；

2.控制箱為封閉式結構，防水防潮；

3.上蓋有安全保護裝置，濕度顯示；

4.該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤；

5.操作方便,斬拌效果好，是肉類加工企業生產肉制品的重要設備。

斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。也可將肉類、豆類、火腿腸、豆腐、蔬菜等物料加以輔料斬成肉餡或肉泥等。

關鍵詞：斬拌機