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自熟大禾米粿機、
大禾粄(又稱禾米粄、黃米果),是上杭客家傳統美食之一。它以一種本地人叫“禾子”的大米(即粳米)為原料,經摻入用山上的“米果柴”等植物燒成的灰制成的“灰水”蒸熟,后用大石臼舂爛而成。由于大禾粄原料禾子米的質地半軟半硬,再加上灰水的增脆和去黏膩作用,因而使其吃起來口感韌中有脆、軟而不黏、清爽嫩滑、多吃不膩。既可在剛制成時趁熱沾糖即吃,也可回鍋用油煎、炸后食用。
自熟大禾米粿機:TCHY-60A適用動力2.2KW(220V),產量60公斤/小時,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通軸型價格2980元/臺,不銹鋼軸型4800元/臺,(不含電機和運費)
TCHY-140型,適用動力7.5KW,產量180公斤/小時,價格:普通軸型3800元,不銹鋼軸型6800元,(不含電機和運費)
TCHY-260型,適用動力13-15KW,產量600公斤,價格:普通軸型8800元,不銹鋼軸型13800元(不含電機和運費)。購機到廠或匯款均可,款到次日辦理物流托運,免費提供生產技術和配方,機器兩年內非人為損壞的零配件免費郵寄更換。
售后服務:
1、非人為原因機器質保兩年;
2、購機免費提供技術和配方。
3、長期負責技術咨詢。