詳細介紹
奶茶店什么設備,奶茶設備機器公司 洗滌時要注意不發生表面劃傷,避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為了除掉洗滌液,洗滌結束時,用潔凈水沖洗表面。
表面狀態
洗滌方法
灰塵以及易除掉垢
肥皂、弱洗滌劑或用溫水洗滌
標簽及貼膜
用溫水、弱洗滌劑來擦洗,粘結劑成分用酒精或有機溶劑
脂肪、油、潤滑油污染
用柔和的布或紙擦干以后用中性的洗滌劑或氨溶液或洗滌藥品洗滌
漂白劑以及各種酸附著
立即用水沖洗,用氨或碳酸蘇打水溶液里浸泡,后用中性洗滌劑或溫水洗滌
有機碳化物附著
浸泡在熱的中性洗滌劑或氨溶液然后用含弱研磨的洗滌劑洗滌
指紋
用酒精或有機溶劑(、苯),用柔軟的布擦干后再用水洗滌
彩虹紋
過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌劑
焊接受熱變色
用10%或洗滌后再用氨水或碳酸蘇打淡溶液中和處理
然后用水洗滌。也可使用洗滌藥品
洗滌時要注意不發生表面劃傷,避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為了除掉洗滌液,洗滌結束時,用潔凈水沖洗表面。
表面狀態
洗滌方法
灰塵以及易除掉垢
肥皂、弱洗滌劑或用溫水洗滌
標簽及貼膜
用溫水、弱洗滌劑來擦洗,粘結劑成分用酒精或有機溶劑
脂肪、油、潤滑油污染
用柔和的布或紙擦干以后用中性的洗滌劑或氨溶液或洗滌藥品洗滌
漂白劑以及各種酸附著
立即用水沖洗,用氨或碳酸蘇打水溶液里浸泡,后用中性洗滌劑或溫水洗滌
有機碳化物附著
浸泡在熱的中性洗滌劑或氨溶液然后用含弱研磨的洗滌劑洗滌
指紋
用酒精或有機溶劑(、苯),用柔軟的布擦干后再用水洗滌
彩虹紋
過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌劑
焊接受熱變色
用10%或洗滌后再用氨水或碳酸蘇打淡溶液中和處理
然后用水洗滌。也可使用洗滌藥品
奶茶店什么設備,奶茶設備機器公司奶茶設備-冰果機
冰果機是用來制作冰果系列飲品的設備。
一、 奶茶設備-冰果機的操作
1、接通電源;
2、按標準調制所需時間;
3、將配制好的飲品放入冰果杯中,蓋上冰果杯蓋,平整安置在機座上;
4、按下啟動開關,冰果機旋轉;
5、時間到后,將冰果杯取下,倒出飲品即可。
、 奶茶設備-冰果機使用注意事項:
1、切勿將馬達基座放入水中,以免漏電;
2、清潔、拆卸及安裝冰果機必須拔下電源插頭;
3、馬達運轉時,不得將手或調理棒放入冰果杯中,以免碰傷手或損壞刀片;
4、使用前必須確認冰果杯已*安裝于塑料墊上,方可開動冰果機,防主機轉軸損壞;
5、每次使用攪拌棒時,必須先蓋上黑色橡皮蓋,以免造成攪拌棒破損;
6、每日打烊時,需將主機塑膠軟蓋拆下并擦拭,防止果汁滲入;
7、馬達運轉尚未*停止時,禁止拿起冰果杯,以免造成主機轉軸損壞;
8、冰果杯旋轉主機上時,需輕取輕放,以免冰果杯底部金屬碰撞,從而損壞轉軸。
三、 奶茶設備-冰果機更換傳動座方法:
1、拔下電源插頭,將機座背面面向自己;
2、將黑色膠墊取下;
3、旋轉傳動座,使座上箭頭對準缺口;(缺口上之硅膠須取下)
4、用六角扳手將螺絲松開;
5、用兩支平口起子從下向上挑起損壞的傳動座;
6、將新的傳動座裝上并鎖緊螺絲,擰到底后,扳手逆時針反轉一圈,再用硅膠封住即可。(因不用扳手反轉一圈螺絲,螺絲將與內置馬達緊密結合,而馬達在高速旋轉時又會與傳動座緊密磨擦,造成傳動軸過早磨損及高速運轉時傳動座軸心不穩定。)
四、 奶茶設備-冰果機清潔步驟:
1、關掉冰果機電源,拔去電源插頭;
2、在冰果杯中倒入8分滿的“84”消毒水,浸泡5分鐘;
3、倒去消毒水,用清水沖洗干凈,并倒置風干;
4、用浸有“84”消毒水的濕毛巾擦拭橡皮蓋和攪拌棒,并風干;
5、用濕毛巾擦拭機身;拆下并擦拭塑料軟蓋。