強大400升自動行星攪拌夾層鍋產品特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結構緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
5、全部采用優質不銹鋼制造,*符合食品衛生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業。
該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣、蒸汽、電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
用途:
廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜、麥芽糖等食品的加工及日用、化工、制藥等行業的攪拌配合
400升全鋼鍋內膽為4mm,外膽為3mm,直徑為1000mm,深度為680mm,內外膽一次性成型。設計溫度147度,工作溫度143度,開水時間為12-13分鐘,所有配件齊全,用戶接上電源即可使用.
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