高溫高壓殺菌鍋介紹：
?殺菌鍋使用的是一種全自動控制模式，電腦版，PLC控制模式。下一次加工時，只需按“啟動”按鈕，設備就可以自行工作，工作過程中不需要人工，節省了人工成本。將水倒入滅菌器并放入食物。食物需要擺放整齊。設備的加熱方式可根據您的選擇方便選擇。水從蒸汽中出來，蒸汽上升得均勻，以對食物進行消毒。
在使用空氣加壓浸沒的水殺菌鍋中，容器被水浸沒。水是加熱介質，壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結構或是立式結構。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭位于水下。有兩種方式可以為水浸式殺菌鍋提供足夠的熱水。對于立式殺菌鍋，可以用壓縮空氣熱水和確保充分的熱分布。無論是對臥式還是立式殺菌鍋，熱水都可以在殺菌鍋內進行機械轉動---用水泵---來提供充分的熱分布。
