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衡石900休閑食品殺菌鍋魔芋殺菌設備

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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 900
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-05-29 15:00:31瀏覽次數:366

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產品簡介

材質 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
罐體結構 上下罐殺菌鍋 控制方式 電腦自控型
內徑 900mm 盤子數量 8個
殺菌方式 噴淋式殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。衡石900休閑食品殺菌鍋魔芋殺菌設備

詳細介紹

衡石900休閑食品殺菌鍋魔芋殺菌設備

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。衡石900休閑食品殺菌鍋魔芋殺菌設備

衡石900魔芋殺菌鍋-休閑食品殺菌鍋設備特點:
1、 采用雙罐熱水循環進行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。休閑食品殺菌鍋

2、 殺菌過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。 

3、 利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。

4、 采用圖表平板,不是刻度表。

5、 壓力、溫度、殺菌時間自動控制。

6、 壓力和溫度呈數字化顯示。

7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。

殺菌方式:

1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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