詳細介紹
高效凍肉切塊機廠家高效凍肉豬肉切塊機,凍肉切塊機特點是專門斬切-10度標準無骨凍肉,牛肉、豬肉,魚肉,無骨雞肉而研制的設備。是肉類加工企業、食店、飯堂、廚房的可選設備。
凍肉切塊機的動力源是通過液壓來實現的,整機均采用優質不銹鋼加工制作,不生銹,利于清洗,符合食品衛生要求。
此機*的減少了肉制品前期工作量,節約成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質期。本設備標準凍肉盤均可加工,價格合理。減速電機帶動一對壓緊齒輪,當物料進入壓緊齒輪時,促使其有序進給,直至動力與定刀之間。由于動刀的旋轉,將物料有規律地切塊。采用被動充填,可運動刀頭和固定刀頭交錯剪切的方式,打開電源,調節動刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離,然后從填充口放入凍肉,并用壓合口咬合住凍肉,當電機運動時,帶動壓合口有規律恒定的向下施加壓力,而后被擋板擋住至你事先調節好的高度,動刀被齒輪帶動,與固定刀頭形成剪咬的形式,切下凍肉。
高效凍肉切塊機廠家是我公司在吸收引進國內外同類產品優點的基礎上,按照我國現有的肉類產品加工特點重新整合開發設計的新產品。為國內*,具有自主知識產權和設計的產品。切塊機適用于對冷凍后的豬牛肉進行切塊處理,供絞肉機進行二次加工使用,也可對其加工后的碎肉塊進行挑選分理做其它用處。該產品與國內外同類產品比較有以下特點。驅動功率小,切削力大該機驅動功率比國內外同類產品小7.5kw 左右,每班可為廠家節約幾十度電,其經濟效益是顯而易見的。切削力大,可切削一10 ℃ 以上的任何肉類。