全自動魚肉采肉機、又叫魚骨分離機器，魚類脫刺機、是一款外形小巧、操作簡單，清洗方便，適用于百姓生活中的設備。設備采出的魚肉細膩，不破壞魚類原有的營養成分。

魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。

魚肉采肉機設備的型號是按照滾筒的長度來劃分的嘛，滾筒的長度關系著魚的寬度，要是您想采取的魚大于滾筒的長度，那就需要您事先將魚給拋開，切斷成滾筒長度以內的長條。大魚采集的時候需要將魚頭、內臟給去掉，再就是往投料口放的時候記得先放魚尾。這樣比較好采集。

1、大魚：先要去魚頭、魚內臟，把魚分成兩半等待加工；小魚、小蝦直接可以加工；
2、把處理好的魚、蝦直接剛入機器內；
3、白鰱去骨設備為您*小型魚糜機通過滾筒和皮帶的擠壓魚肉進入滾筒內，魚皮魚骨、魚肉分開
4、完成魚肉采集之后，在就是清洗機器
5、直接就可以用清水清洗等待下次使用。

全自動魚肉采肉機接觸食品部位及外觀部分均采用優質不銹鋼材料，符合國家食品衛生標準要求。尤其適用于衛生條件要求較高的專業食品加工企業使用。該機可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。開采的魚肉可以直接用于生產各種魚糜制品：魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等魚醬原材。

備注：

1、采肉皮帶與采肉滾筒間隙調節越小 采肉越干凈。
2、魚肉采肉機 不可以直接采集冷凍魚 必須解凍。