詳細(xì)介紹
冷凍肉切片機(jī)凍適用于冷凍豬肉、魚(yú)肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。
特點(diǎn)
整機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外部美觀、大方、操作安全簡(jiǎn)單。本機(jī)利用高速?gòu)?qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成肉塊和肉片;凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率;是肉制品加工*的設(shè)備;此機(jī)可使用手動(dòng)和自動(dòng)互換,安全性能*。
它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿,工作室,擠壓套,料斗,主刀zuo,機(jī)殼均有不銹鋼制造,*附和食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。
不銹鋼凍肉刨肉機(jī)特點(diǎn)
是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。凍肉切片機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,安全無(wú)污染;
該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外觀美觀,操作安全,簡(jiǎn)單,便于拆裝清洗,該機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的情狀下切成肉片,省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率
冷凍肉切片機(jī)凍肉刨片機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外表美觀、大方,操作安全、簡(jiǎn)單,便于拆裝清洗。該機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片,省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。
1. 凍肉刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚(yú)肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。