詳細介紹
真空滾揉機
適用于中型肉類加工廠和大型廚房或者大型實驗室,適合于各種原料的真空滾揉,開放性數據輸入,可以滿足不同客戶的各種要求,達到客戶需要的理想滾揉狀態。
型號:KVR300
容積:300L
重量:430kG
外形尺寸:1075x1435x2390(打開)
填充量:25-210kG
功率:2.5kW
真空度:-0.1mPa
觸摸屏,系統參數可根據食材工藝要求自由設定
筒體角度自由設定(0-95°),實現不同食材對摔擊力度的要求
攪拌葉可更換(標配單頁,雙頁),使設備應用范圍更廣泛
壓蓋具有動力輔助系統,開、關壓蓋方便省力
筒內,易于清洗