詳細介紹
周黑鴨氣調保鮮包裝機介紹:
盒式氣調包裝機作用:
經氣調包裝后的冷鮮肉處于0℃-4℃溫度下冷藏,她在二氧化碳抑菌作用下,使大多數微生物生長繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色遼寧球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。而保留少量氧氣的包裝盒內,使得生鮮肉細胞活體處于低速有氧呼吸狀態,不至形成厭氧反應,肌紅蛋白不會褐變,在保鮮期內生鮮肉色澤鮮艷,且肉質更為柔軟。
盒式氣調包裝機,是采用空氣與按比列混合氣調進行置換的保鮮設備。盒式氣調包裝機采用降低食品細胞新城代謝速度而不至厭氧反應的工況下,不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到熟食品、的自然保鮮生鮮肉 食材的保鮮。
真空包裝機,采用電子恒溫技術,是我公司新一款電腦版板控系統,還配有*的記憶功能,*,操作方便,維修簡單,用途廣泛,它適合用語各種軟包裝材料.
采用標準食品用304不銹鋼板,強度高,不易破損,它*的傾斜臺面設計,可以保證產品內的水份不流失,從而使產品的含水真空包裝更易操作。
周黑鴨氣調保鮮包裝機
盒式氣調包裝機實質: 盒式氣調包裝機是通過調整包裝盒或包裝袋中氣體的混合比例,并使被包裝食品有效隔絕空氣中的有害細菌、病毒,使被包裝食品細胞活體呼吸速度降至低,也即新陳代謝速度降至低,但不產生厭氧反應,從而使被包裝食品保鮮期大大提高。概括而言,盒式氣調包裝機將原有的包裝盒內空氣抽真空,充入按一定配比的混合氣體(氮氣、氧氣、二氧化碳)對被包裝的食品進行有效保鮮保護。盒式氣調包裝機分類有:
1、盒裝盒式氣調包裝機/袋裝盒式氣調包裝機。
2、全自動盒式氣調包裝機/半自動盒式氣調包裝機。
盒式氣調包裝機為滿足食品包裝生產線作業要求,還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。