詳細介紹
調速豆干斬拌機 :設備的配置有哪些?
1、一次裝料:70公斤;裝料多產量高;
2、電機:國標開元銅線變頻電機,品質好;
3、電器:法國施耐德品質,品質好;
4、變頻器與電器元件:外置,大大降低了設備的故障發生率,從而使設備性能穩定;
5、材質:整機采用不銹鋼304材質制成,品質好;
6、軸承:瑞典SKF軸承,品質好;
7、刀軸部分三層防水,軸承2年內免維護;
8、采用開模用的超大防滑底腳,減少設備高速運轉時的平穩性;
9、加裝三組擋料系統,使設備裝料至70公斤時,設備的后面與側面*不漏料;
10、斬拌刀:天津專業定制,*生銹;
11、刀轉速可達到4500轉,乳化效果用,能夠有效地控制氣孔的大小;
12、功率:22KW;
13、設備的外形尺寸:2000*1250*1300mm;
諸城市鴻昌食品機械有限公司,主要生產千頁豆腐,豆干,魚豆腐成套加工設備,并為用戶提供專業的產品制作配方與工藝流程,公司有專業的工藝師上門指導產品制作,包教包會,后期免費服務,免費調整配方,讓客戶真正的沒有后顧之憂,全心全意投入到銷售工作中去。千頁豆腐,QQ豆干,魚豆腐的成套加工設備我公司專業供應,主要根據用戶的產量來配套設備。設備的材質好,配置高,故障發生率低,用戶可放心使用。
調速豆干斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其他原料:如水、*、輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到較合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全,操作方便,可適應不同客戶的需求
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