詳細(xì)介紹
全自動(dòng)切菜機(jī)食堂切菜設(shè)備特點(diǎn):
采用半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作.多功能切菜機(jī)是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類(lèi)蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。
切菜機(jī)操作非常簡(jiǎn)單.例如切青菜,首先通過(guò)調(diào)節(jié)切菜機(jī)的偏心輪可調(diào)節(jié)切斷的長(zhǎng)段,調(diào)好后直接放進(jìn)機(jī)器輸送帶上自動(dòng)輸送,自動(dòng)切斷.若切土豆絲,先切片再由刀切成絲。
全自動(dòng)切菜機(jī)食堂切菜設(shè)備用途:
將根莖類(lèi)蔬菜:馬鈴薯、蕃薯、瓜類(lèi)、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類(lèi)蔬菜:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類(lèi)切成丁、片、絲條狀。適合工廠、學(xué)校飯?zhí)谩⑹称窂S等使用。
全自動(dòng)切菜機(jī)一機(jī)能頂25個(gè)人的工作量,一萬(wàn)多人的食堂*一臺(tái)切菜機(jī)就可供應(yīng)所需要的蔬菜。此機(jī)幾乎能切所有的蔬菜,很多食品廠、餐飲企業(yè)、鞋廠、制衣廠、電子廠以及電路板廠都有用我們的切菜、切肉機(jī)。希望福佳機(jī)械公司的切菜機(jī)、切肉機(jī)洗菜機(jī)能為貴企業(yè)創(chuàng)造更大的利益和價(jià)值!注:此機(jī)整機(jī)為中國(guó)臺(tái)灣原裝生產(chǎn),電機(jī)、變頻器等保修一年。
介紹一下怎樣增加切菜機(jī)使用壽命。
1、操作前將切菜機(jī)放置在水平地面,確保切菜機(jī)放置平穩(wěn)可靠;確定切菜機(jī)插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡;
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起*損壞;
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類(lèi)選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片,豎刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶;