電加熱自動上料炸江米條油炸機 該款江米條油炸機為YJDZ-1000電加熱全自動油炸機，油炸機的外形尺寸長1400mm,寬度1400mm,高1500mm,內部尺寸為1000x350mm,容油量為200L，產量大約在60-90kg/h，功率為36kw,每小時大約耗電量為20度左右，電壓是380V。除了該型號的機型外，1200型、1300型、1500型也是客戶訂購比較多的機型。

電加熱自動上料炸江米條油炸機材質均采用的是食品級不銹鋼SUS304加工制造而成，鍋體的厚度一般在3mm,外殼厚度在1mm.電機采用的是歐盟認證標準的NRV型電機，電器均采用德力西電器或者正泰電器。電熱管采用的是電阻式電熱管，這種電熱管升溫速度快，熱穩定性能高，使用壽命長，正常使用情況下6年內不會出現任何質量問題。

該款電加熱江米條油炸機采用圓形鍋體淺油槽設計，相對而言容油量更小，在節省成本方面比較突出。保溫采用的是優質耐用具有防火絕緣耐高溫的硅酸鋁進行保溫，即保證了工人的安全又防止油炸過程中熱量的散失。鍋體可以根據需要設置成方形鍋體或者圓形鍋體。

油炸機的下部分別設有排油口和排污口，排油口用于在更換炸油進行*清洗油炸機的時候排出炸油，排污口用于排放底部的水和排渣用。需要注意一點的是排污時必須待油溫低于80攝氏度時方可進行排污工作。另一側還有一個專門的視窗，用于觀察加水量的多少，一般水量加到視窗的一般即可。我們的視窗用的是具有耐高溫的有機玻璃，觀察起來非常方便。

電加熱自動上料炸江米條油炸機采用油水混合油炸工藝，油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中，不產生燒焦的情況。水區溫度控制在常溫狀態下，實現了真正的油水混合油炸工藝，常溫狀態下的水不會使掉落到水區中的殘渣很快的發生變質現象，有效緩解炸油酸化氧化的程度，延長了炸油的使用周期。常溫狀態下的水也有效避免沸鍋現象的發生，大大提高了油炸過程中的安全性。同時下層水分能不斷產生水蒸氣給高溫的炸油增補微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期，也抑制了炸油的過度蒸發。