您好, 歡迎來到食品機械設備網
| 類型 | 微波殺青機 |
|---|
產品簡介
詳細介紹
蒲公英微波殺青干燥機
蒲公英屬菊科多年生草本植物，別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開后隨風飄到新的地方孕育新生命。蒲公英常用作中藥，具有清熱解毒，利尿散結的作用。
西安圣達環保設備有限公司是專門生產微波干燥殺青設備的廠家，近兩年微波殺青烘干設備在茶葉、藥材加工廠商大量普及，微波殺青烘干設備有以下特點：
微波蒲公英殺青設備利用微波加熱原理，蒲公英在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發青草氣味、鈍化酶的活性、外表色澤翠綠。 設備設計合理、結構緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便與傳統的蒲公英殺青、干燥方法相比具有以下優點：
1、加熱快速：
微波直接對蒲公英的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統制作時，有一個預熱過程。
微波直接對蒲公英的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統制作時，有一個預熱過程。
2、加熱均勻：
微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到蒲公英上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，而傳統的殺青方式是通過加熱滾筒再傳導到蒲公英上且熱量不均勻，易產生外熟內生，外干內濕。有焦葉、碎屑產生、嚴重影響蒲公英品質。
微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到蒲公英上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，而傳統的殺青方式是通過加熱滾筒再傳導到蒲公英上且熱量不均勻，易產生外熟內生，外干內濕。有焦葉、碎屑產生、嚴重影響蒲公英品質。
3、營養損失少：
蒲公英在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留蒲公英中的營養成份，耐用傳統的殺青、干燥在滾向殺青機和烘干機中滯留的時間較長，故蒲公英中的營養成份損失較多。
蒲公英在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留蒲公英中的營養成份，耐用傳統的殺青、干燥在滾向殺青機和烘干機中滯留的時間較長，故蒲公英中的營養成份損失較多。
4、滅菌、醇化作用大：
蒲公英在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅 菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
蒲公英在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅 菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、品質有所提高：
微波殺青時蒲公英表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。而傳統筒殺青、溫度高且不均勻，操作人員難以掌握，易產生焦葉、不穩定。
微波殺青時蒲公英表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。而傳統筒殺青、溫度高且不均勻，操作人員難以掌握，易產生焦葉、不穩定。
6、降低勞動強度，提高工作效率：
本設備采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。而傳統的殺青、干燥工作勞動強度大，工作環境差，整個殺青干燥需5-6人。
本設備采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。而傳統的殺青、干燥工作勞動強度大，工作環境差，整個殺青干燥需5-6人。
7、無公害、環保型設備：
微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生高溫高壓、煙塵與噪音，是適合當前制茶行業中的無公害、環保型設備。
圣達環保設備有限公司設備大小可依據車間大小、產品特性等因素來設計定做， 竭誠為每位客戶量身定做較合適的設備，提供貼心的服務。
微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生高溫高壓、煙塵與噪音，是適合當前制茶行業中的無公害、環保型設備。
圣達環保設備有限公司設備大小可依據車間大小、產品特性等因素來設計定做， 竭誠為每位客戶量身定做較合適的設備，提供貼心的服務。
蒲公英微波殺青干燥機
食品機械設備網