牛肉切丁機適用于賓館、酒樓、食堂、肉類加工場和個體食店等單位。鮮肉切丁機是一種高效率的肉類加工機械。切丁機適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，可將鮮肉切成肉片、肉絲或肉粒形狀。而且肉類切丁機操作簡單、維修方便、衛生、安全、高效。北京切肉丁機是加工肉類的理想設備，刀片采用特殊鋼材制造而成。

牛肉切丁機

產品介紹：

切丁機是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調整刀柵的尺寸可切出肉絲，肉片，肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數量來決定。本公司生產的550、350型切丁機適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可以根據客戶提出的要求，定制生產特殊工藝要求的產品。

本廠生產的切丁機結構緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優點：
1.安全防護性能良好，前門打開后轉動的切刀立即停轉。
2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。
3.側壓機構可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預壓力加快達到設定值，提高生產效率。
4撥叉結構的設計提高了產品切割質量，減少噪音，降低機械故障率。
5.調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。             
6.肉料可步進進料，可大限度的減少在切割過程中對產品的擠壓。

7.改變刀柵中刀片數量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便 。 

1.調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

2.調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。

3.調整肉料推桿為步進運動采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產品的壓。

4.切割槽—側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。

5.型號;QD-350 

6.生產能力;300-550kg/h 

7.切割槽尺寸;84×84×350

8.功率;1.5kw 

 9.切割柵尺寸;5,6,7,8,9,12,13,16,20,24,30（可調）

10.外形尺寸;1480*800*980mm 

 11.重量約為;200kg