詳細介紹
一、調味品生產設備產品描述
公司專注于調味品生產設備的的設計與生產,產品系列涉及食品、調味品等不銹鋼容器的設計、生產、安裝、調試。我公司生產的調味品生產設備達到食品調味品衛生標準,設備經久耐用,質量穩定可靠。
二、調味品生產設備應用
調味品生產設備以調味植物為主要原料,經洗滌、除皮、磨漿、過濾、配料工序,提取漿汁。
調味品是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品添加劑。它的主要功能是增進菜品質量、可根據不同菜肴的風格適當添加,可增強菜品的香味,滿足消費者的感官、味覺的需要,從而刺激食欲,增進人體健康。
廣義上的調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、雞精、味精、八角、茴香、花椒、芥末、各種食用香精等都屬此類。我們這里講的調味品主要是指雞精,香辛料劑,醬油,醋等。這些調味品生產設備主要是香精生產線設備(雞精設備),香料生產設備,醬生產設備,食醋醬油生產設備等。
三、調味品生產設備簡介
常用的調味品生產線設備主要是攪拌罐、調漿罐、配料罐、溶解罐、儲存罐,蒸餾設備,提取設備,濃縮設備等。這些調味品生產設備通常是不銹鋼材質,罐內外精拋光,衛生*。大部分設備具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌等功能。具有加熱或冷卻功能的罐體設有夾套,可通入加熱或冷卻介質分別進行加熱或冷卻,使物料借助攪拌器的運轉得到充分溶解與調配。
調味品生產設備配置主要有傳動裝置、機械密封裝置、溫度控制裝置、射燈、視鏡、攪拌裝置、人孔加料口、蒸汽入口、冷凝水出口、物料出口、排污口、取樣口、360°萬向清洗球,有的還有孔板過濾裝置、稱重計量裝置、液位計量裝置、循環裝置等。調味品設備可設計自動控制系統,包括進料、出料、控溫、攪拌、PH值調整、稱重計量、液位計量等過程控制,降低勞動強度,使生產過程實現自動化生產。